Solución de problemas
Problema
Fuego / Llama bajos.
Llamaradas excesivas /
fuego irregular.
La "pintura" parece
pelarse en el interior de la
tapa o campana.
Causas posibles
Solución
Precalentamiento
Permita que el carbón se queme hasta que quede
inadecuado.
cubierto de cenizas. (generalmente, 20-25 min)
Corriente de aire
Abra los orificios de ventilación.
insuficiente.
Poca cantidad de
Agregue más carbón a la bandeja para carbón.
carbón.
Apertura frecuente
Deje que los alimentos se cocinen con la tapa
de la tapa.
cerrada. Cada vez que retira la tapa, la temperatura
desciende. En estos casos, se necesita un tiempo de
cocción más prolongado.
Precalentamiento
Precaliente la parrilla con la tapa cerrada durante
inadecuado.
20-25 min y distribuya las brasas de manera
uniforme.
Acumulamiento
Limpie la bandeja para cenizas/de goteo
excesivo de grasa y
regularmente. Nunca cubra la bandeja con papel de
cenizas en la bandeja
aluminio. Consulte las instrucciones de limpieza.
para cenizas/de
goteo.
Acumulación
No es un defecto. El acabado de la tapa es de
de grasa en las
porcelana y no se descascara. El resquebrajamiento
superficies internas.
se produce a causa de la grasa endurecida que
se seca en forma de fragmentos con aspecto
de pintura que se descascara. Para evitar este
problema, realice la limpieza regularmente.
Consulte las instrucciones de limpieza.
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ES
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