Selección; Odelos Eléctricos ); Selección Temperatura - Fagor CONCEPT ACG-061 Manual De Uso Y Mantenimiento

MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO CONCEPT
ESPAÑOL
SELECCIÓN
eléctricos)
Se realiza mediante botón selector de modo 3.

CONVECCIÓN: El calentamiento se realiza solamente con aire caliente (calor
seco).

VAPOR: El calentamiento se genera mediante el vapor por inyección de agua a
99ºC y a presión atmosférica.

MIXTO: El calentamiento se hace por aire caliente y vapor a la vez, pero con
mayor potencia en aire caliente.

REGENERACIÓN: El calentamiento se hace por aire caliente y vapor a la vez,
pero con mayor potencia en vapor.
La chimenea se abre automáticamente en el modo convección en todos los demás
modos permanece cerrada.
SELECCIÓN TEMPERATURA
Con el selector de temperatura, mando 10, se selecciona la temperatura deseada en el
interior del horno, la cual se muestra en la pantalla 9 (valor de consigna temperatura
cámara).
La pantalla 8 indica el valor real de la temperatura en la cámara.
A continuación se muestra el rango de temperatura y el valor por defecto para cada
modo de funcionamiento:

Convección: Rango [20..300].

Mixto: Rango [20..250].

Vapor: Rango [99].
DE MODOS DE COCCIÓN CONCEPT
3. Selector de modo.
4. Indicador modo convección.
5. Indicador modo mixto.
6. Indicador modo regeneración
7. Indicador modo vapor.
VALOR REAL T CAMARA
VALOR CONSIGNA
TEMPERATURA CAMARA
SELECTOR DE
TEMPERATURA
6
(Modelos