Cool Down; Misure Di Sicurezza; Pulsante Umidificatore; Blocco Bruciatore Indicatore (Modelli A Gas) - Fagor CONCEPT ACG-061 Manual De Uso Y Mantenimiento

ITALIANO

Cool down

Per raffreddare la camera di cottura realizzare quanto segue:
Chiudere lo sportello e premere il tasto 20 (COOL DOWN). Successivamente, aprire lo
sportello.
La turbina si avvia e si accende l'indicatore a led 20 cool down. Quando la temperatura
della camera raggiunge i 45ºC, si ferma automaticamente.
Il ciclo di raffreddamento si arresta premendo di nuovo il tasto 20 o chiudendo lo
sportello, e l'indicatore cool down si spegne.
Avvertenza: Non raffreddare il forno applicando direttamente acqua fredda nella vasca.
MISURE DI SICUREZZA: Durante questo ciclo devono essere ben ancorati nella loro
posizione il copriventilatore e le guide della teglia.
La camera di cottura non deve essere raffreddata con acqua fredda.

Pulsante umidificatore

L'entrata dell'umidità funziona solo mentre si preme il tasto 21 e si resta sul modo Start
(se si trova sul modo Stop non terrà conto del segnale).
Con questa funzione si ottiene un'ottima elevazione dei prodotti di panetteria grazie
all'introduzione rapida di umidità. Soffice lucentezza dei prodotti infornati. Si consiglia di
usare dei periodi di tempo brevi.

Blocco bruciatore indicatore (modelli a gas)

I bruciatori a gas può essere bloccata per diverse ragioni. In questa situazione
l'indicatore di blocco bruciatore viene attivato e avverte che è necessario sbloccare.
Per sbloccare, premere il tasto di reset 24 gas, e premere START / STOP per
riprendere il funzionamento del forno.
MANUALE USO E MANUTENZIONE CONCEPT
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21 Cool down
Led cool down
21 Umidificare
24 Rearme Gas
Led rearme gas