Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Carne de porco
Notas
Vire a carne de porco magra para assar ou a carne de porco
■
para assar sem gordura após metade do tempo. Por fim,
deixe repousar no forno durante aprox. 10 minutos.
Coloque a carne para assar no recipiente com a gordura
■
virada para baixo. Dê uns cortes no courato. Vire a carne
após metade do tempo. Por fim, deixe repousar durante
aprox. 10 minutos.
Carne de porco
Carne para assar sem gor-
dura (p. ex., cachaço),
aprox. 750 g
Carne para assar com gor-
dura (p. ex. pá) aprox. 1,5 kg
Lombinho de porco,
aprox. 500 g
Carne de porco para assar,
magra, aprox. 1 kg
Carne de porco defumada
com osso, aprox. 1 kg
Bife do cachaço 2 cm de
espessura
* grelha inferior
** grelha superior
Borrego
Nota: Vire a perna de borrego após metade do tempo.
Carne de borrego ou de caça
Lombo de borrego com osso, aprox. 1 kg
Perna de borrego sem osso, no ponto,
aprox. 1,5 kg
Outros
Notas
Por fim, deixe o rolo de carne picada repousar no forno
■
durante aprox. 10 minutos.
Vire as salsichas após
Z
■
Outros
Rolo de carne picada de
aprox. 1 kg de carne
Salsichas para grelhar, 4 a
6 unidades, aprox. 150 g cada
Aves
Notas
Coloque frangos inteiros e peitos de frango com o peito
■
virado para baixo. Vire após
Coloque o frango com o peito virado para baixo. Vire após
■
30 minutos e regule a potência de microondas para 180 W.
Coloque metades de frango ou frango em pedaços com a
■
pele virada para cima. Não vire.
Coloque peitos de pato e de ganso com a pele virada para
■
cima. Não vire.
Acessórios
Tipo de
aquecimento
Recipiente fechado*
™
Recipiente aberto*
›
Recipiente fechado*
™
Recipiente fechado*
™
Recipiente aberto*
-
š
Acessórios
Recipiente aberto
Recipiente fechado
do tempo.
Acessórios
Recipiente aberto,
grelha inferior
Grelha superior
Z
do tempo.
Não vire lombinhos de porco ou carne de porco defumada.
■
Por fim, deixe repousar no forno durante aprox. 5 minutos.
Vire o bife do cachaço após
■
™
Grelhar com ar circulante
■
Ar quente circulante
›
■
Grelhador
š
■
Temperatura em
°C, nível de potên-
cia do grelhador
220-230
190-210
220-230
210-230
-
3
›
Ar quente circulante
■
Grelhar com ar circulante
™
■
Tipo de aque-
cimento
›
™
Grelhar com ar circulante
™
■
Grelhador
š
■
Tipo de
Temperatura
aquecimento
em °C
180-200
™
3
š
Vire coxas de ganso após metade do tempo. Pique a pele.
■
Coloque peitos ou pernas de peru com a pele virada para
■
baixo. Vire após
™
Grelhar com ar circulante
■
Ar quente circulante
›
■
Grelhador
š
■
do tempo.
Z
Potência de micro-
Tempo de duração
ondas em watts
em minutos
180
40-50
-
130-150
90
25-30
90
60-80
360
40-45
-
1.° lado:
aprox. 15-20
2.° lado:
aprox. 10-15
Temperatura em
Tempo de duração
°C
em minutos
210-230
40-50
190-210
90-100
Potência de micro-
Tempo de duração em
ondas em watts
minutos
600 +
10 +
180
40-50
-
cada lado: aprox. 10-15
do tempo.
Z
45
Publicidad
Capítulos
Tabla de contenido
