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Resumen de contenidos para BALAY 3HB458.C
- Página 1 Horno empotrado 3HB458.C(A) Forno de encastrar 3HB458.C(A) [es] Instrucciones de uso ....3 [pt] Instruções de serviço ....24...
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Página 3: Tabla De Contenido
Índice Û [ e s ] I n s t r u c c i o n e s d e u s o Indicaciones de seguridad importantes........3 Cuidados y limpieza..............10 Causas de daños................5 Productos de limpieza ..............11 Aqualisis .................... - Página 4 Mantener los niños menores de 8 años ¡Peligro de quemaduras! alejados del aparato y del cable de Las partes accesibles se calientan ■ conexión. durante el funcionamiento.No tocar nunca Introducir los accesorios correctamente en las partes calientes. No dejar que los el compartimento de cocción.
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Página 5: Causas De Daños
Causas de daños Enfriar el compartimento de cocción: Dejar enfriar el ■ compartimento de cocción únicamente con la puerta ¡Atención! cerrada. Los frontales de los muebles contiguos pueden dañarse con el tiempo aun cuando la puerta del horno sólo Accesorios, film, papel de hornear o recipientes en la base ■... -
Página 6: Selector De Funciones
Selector de funciones Posición Con el selector de funciones se ajusta el tipo de calentamiento. Lámpara del horno Conectar la lámpara del horno. * Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de Posición eficiencia energética según EN60350. Posición cero El horno está... -
Página 7: Antes Del Primer Uso
Los accesorios pueden extraerse hasta la mitad, hasta que Al trabajar con Aire caliente 3D, no utilizar la altura de queden fijados. De esta manera, los alimentos pueden retirarse inserción 2 para que la circulación de aire no se vea afectada. con facilidad. -
Página 8: Calentamiento Rápido
Programar la temperatura o el nivel de grill con el mando de Calentamiento rápido temperatura. Con la función de calentamiento rápido, el horno alcanza la temperatura programada con gran rapidez. Utilizar la función de calentamiento rápido con temperaturas por encima de 100 °C. Son apropiados los tipos de calentamiento: Aire caliente 3D ›... -
Página 9: Hora De Finalización
Programar la duración con las teclas Pulsar la tecla Valor recomendado de la tecla = 30 minutos La flecha se sitúa delante de . Se muestra la hora a la Valor recomendado de la tecla = 10 minutos que el plato estará listo. Tras unos segundos se enciende el horno. -
Página 10: Hora
Hora Pulsar cuatro veces la tecla En el indicador se iluminan los símbolos de tiempo, la Tras la conexión o tras un corte en el suministro eléctrico, en el flecha se sitúa delante de indicador parpadea el símbolo y tres ceros. Ajustar la hora. Modificar la hora con las teclas Pulsar la tecla La hora ajustada se muestra transcurridos unos segundos. -
Página 11: Productos De Limpieza
Las sombras apreciables en el cristal de la puerta, que Si la suciedad todavía persiste después de utilizar el horno ■ parecen suciedad, son reflejos de luz de la lámpara de varias veces, proceder del siguiente modo: iluminación del horno. Limpiar a fondo la base, la placa superior y las placas El esmalte se quema cuando se alcanza una temperatura laterales del compartimento de cocción. -
Página 12: Plegar Hacia Abajo Las Resistencias Del Grill
Tras 4 minutos suena una señal acústica y el horno termina Limpiar las rejillas de soporte de calentar. Las rejillas de soporte pueden extraerse para facilitar su Situar el mando de funciones en la posición cero. limpieza. Esperar aprox. 17 minutos hasta que se haya enfriado el ¡Peligro de quemaduras a causa de piezas calientes en compartimento de cocción. -
Página 13: Qué Hacer En Caso De Avería
Levantar ligeramente el cristal de la puerta y extraerlo Montar el cristal intermedio (Figura B). Nota: Al realizar el montaje, asegurarse de que la inscripción "right above" de la parte inferior izquierda quede invertida. Introducir el cristal intermedio hacia atrás en posición inclinada hasta alcanzar el tope. -
Página 14: Cambiar La Lámpara Del Techo Del Horno
Cambiar la lámpara del techo del horno Si la bombilla de la lámpara del horno está deteriorada, hay que cambiarla. Pueden adquirirse bombillas de recambio de 40 W resistentes a la temperatura a través del Servicio de Asistencia Técnica o en comercios especializados. Utilizar solo estas lámparas. -
Página 15: Sometidos A Un Riguroso Control En Nuestro Estudio De Cocina
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina En este apartado figuran una selección de platos y los ajustes Hornear a 2 niveles: correspondientes. Se detallan los tipos de calentamiento y las Bandeja de horno en la altura 3 ■... - Página 16 Pasteles en bandeja Accesorios Altura Tipo de Temperatura Duración calenta- en °C en minutos miento Masa de bizcocho con capa seca Bandeja universal 160-170 25-35 Bandeja de horno + ban- 150-160 35-45 › deja universal Masa de bizcocho con capa jugosa, Bandeja universal 160-170 30-45...
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Página 17: Sugerencias Y Consejos Prácticos Para El Horneado
Pan y panecillos Accesorios Altura Tipo de Temperatura Duración calenta- en °C en minutos miento Pan de masa fermentada con 1,2 kg de Bandeja universal 10-15 harina 45-55 Torta de pan Bandeja universal 20-25 Panecillos (no precalentar) Bandeja universal 220-230 20-30 Panecillo de masa de levadura, dulce Bandeja universal... - Página 18 La cantidad de líquido dependerá siempre del tipo de carne y Colocar la bandeja universal en la altura 1. Así se recoge el del material del recipiente. Cuando se usan recipientes jugo de la carne y el horno se mantiene más limpio. esmaltados, se requerirá...
- Página 19 Carne Peso Accesorios y reci- Altura Tipo de Temperatura Duración piente calenta- en °C, nivel de en minutos miento grill Carne de cordero Lomo de cordero con hueso 1,5 kg Abierto 200-220 40-50 Pierna de cordero sin hueso, al punto 1,5 kg Abierto 190-210...
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Página 20: Consejos Prácticos Para Asar Convencionalmente Y Asar Al Grill
Consejos prácticos para asar convencionalmente y asar al grill En esta tabla no figuran los datos rela- Elegir las indicaciones correspondientes al menor peso e ir aumentando el tiempo cionados con el peso del asado. según se necesite. Cómo comprobar si el asado está en su Utilizar un termómetro para carne (disponible en comercios especializados) o hacer la punto. - Página 21 Plato Accesorios Altura Tipo de Temperatura Duración calenta- en °C, nivel de en minutos miento grill Productos de panadería, prehorneados Panecillos o baguettes Bandeja universal 170-190 5-15 Fritos, ultracongelados Varitas de pescado Bandeja universal 210-230 15-25 Pastel de hojaldre, ultracongelado Bandeja universal 180-200 35-45...
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Página 22: Acrilamida En Los Alimentos
Acrilamida en los alimentos La acrilamida se produce especialmente en productos de patatas fritas, tostadas, panecillos, pan y repostería fina cereales y patata preparados a temperaturas elevadas, p. ej., (galletas, pastas especiadas, galletas navideñas). Consejos para preparar alimentos con contenido bajo en acrilamida Limitar el tiempo de cocción lo máximo posible. -
Página 23: Asar Al Grill
Asar al grill En caso de colocar los alimentos directamente sobre la parrilla, introducir la bandeja universal en la altura 1. De este modo se recoge el jugo y el horno se mantiene más limpio. Plato Accesorios y recipiente Altura Tipo de Nivel de grill Duración... -
Página 24: Instruções De Segurança Importantes
Índice ì [ p t ] I n s t r u ç õ e s d e s e r v i ç o Instruções de segurança importantes........24 Manutenção e limpeza............. 31 Causas de danos................25 Produtos de limpeza ............... 31 Aqualisis .................... -
Página 25: Perigo De Incêndio
Insira sempre os acessórios correctamente A água no interior quente do aparelho ■ no interior do aparelho. Consulte o tópico pode transformar-se em vapor de água Descrição de acessórios no manual de quente. Nunca deite água no interior instruções. quente do aparelho. Perigo de incêndio! Perigo de ferimentos! Os objectos inflamáveis guardados no... -
Página 26: O Seu Novo Forno
Sumo de fruta: se estiver a confeccionar bolos de fruta muito Porta do aparelho como assento ou suporte: não se ponha ■ ■ sumarenta, não encha demasiado o tabuleiro. O sumo de em pé, sente ou pendure na porta do aparelho. Não coloque fruta que pinga do tabuleiro deixa manchas que nunca mais recipientes ou acessórios em cima da porta do aparelho. -
Página 27: Selector De Temperatura
Selector de temperatura Posição Utilização O selector de temperatura permite-lhe regular a temperatura ou Grelhar com ar circu- Assar carne, aves e peixe inteiro. a potência de grelhador. lante A resistência do grelhador e a ven- toinha ligam-se e desligam-se Posição Significado alternadamente. -
Página 28: Antes Da Primeira Utilização
Nota: Quando o acessório aquece, pode ficar deformado. Grelha Depois de arrefecer novamente, a deformação desaparece. Para colocar os recipientes, formas Isto não tem qualquer influência sobre a função. de bolos, carne para assar, peças Poderá adquirir acessórios no Serviço de Assistência Técnica, para grelhar e refeições ultraconge- numa loja especializada ou através da Internet. -
Página 29: Aquecimento Rápido
Aquecimento rápido Regule o tipo de aquecimento e a temperatura. Prima brevemente a tecla O aquecimento rápido permite que o forno atinja mais depressa a temperatura regulada. No visor acende-se o símbolo . O forno começa a aquecer. Utilize o aquecimento rápido para temperaturas reguladas O aquecimento rápido chegou ao fim acima dos 100 °C. -
Página 30: Hora De Fim De Cozedura
Com as teclas , adie a hora de fim para mais tarde. O tempo de duração terminou Ouve-se um sinal sonoro. O forno deixa de aquecer. No visor aparece 0:00. Prima a tecla . Com as teclas , pode regular novamente um tempo de duração. -
Página 31: Tecla 1H
Alterar a hora Ocultar a hora Não pode estar regulada nenhuma outra função de tempo. É possível ocultar a hora. Consulte o capítulo Alterar as regulações base. Prima a tecla quatro vezes. No visor acendem-se os símbolos de tempo, a seta Tecla 1h encontra-se antes de Com a tecla... -
Página 32: Aqualisis
Limpar a base, o tecto e as paredes laterais do aparelho Zona Produtos de limpeza Utilize um pano multiusos e uma solução de água quente e Painel de Solução de água quente e detergente: detergente ou água com vinagre. comando Limpe com um pano multiusos e seque Em caso de sujidade incrustada, utilize um esfregão em aço com um pano macio. -
Página 33: Virar A Resistência Do Grelhador Para Baixo
Nota: É possível eliminar a sujidade resistente com um Coloque a grelha de suporte com a saliência (a) para cima, raspador para vidro. para que os níveis sejam iguais dos dois lados. Eliminar os restos de cal com um pano humedecido em Insira a grelha de suporte na parte de trás até... -
Página 34: Uma Anomalia, Que Fazer
Limpar Montar o vidro da porta Limpe os vidros da porta com limpa-vidros e um pano macio. Insira o vidro da porta na diagonal em ambos os suportes e pressione-o para trás, até ao batente. A superfície lisa tem de Perigo de ferimentos! estar do lado de fora. -
Página 35: Tampa De Vidro
Estenda um pano da loiça no forno frio, para evitar danos. Substitua a lâmpada por uma do mesmo tipo. Desenrosque a tampa de vidro, rodando-a para a esquerda. Enrosque novamente a tampa de vidro. Retire o pano da loiça e ligue o disjuntor. Tampa de vidro Uma tampa de vidro danificada tem de ser substituída. -
Página 36: Testado Para Si No Nosso Estúdio De Cozinha
Testado para si no nosso estúdio de cozinha Nesta secção encontrará uma selecção de pratos, bem como Cozer em 2 níveis: as regulações ideais para prepará-los. Indicamos-lhe o tipo de Tabuleiro no nível de inserção 3 ■ aquecimento e a temperatura mais adequados para o prato que pretende preparar. - Página 37 Bolos no tabuleiro Acessórios Altura Tipo de Temperatura Tempo de dura- aqueci- em °C ção mento em minutos Massa batida com cobertura seca Tabuleiro universal 160-170 25-35 Tabuleiro + tabuleiro uni- 150-160 35-45 › versal Massa batida com cobertura húmida, Tabuleiro universal 160-170 30-45...
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Página 38: Sugestões Para Cozer Bolos
Pão e pãezinhos Acessórios Altura Tipo de Temperatura Tempo de dura- aqueci- em °C ção mento em minutos Pão massa azeda com 1,2 kg de fari- Tabuleiro universal 10-15 45-55 Pão árabe Tabuleiro universal 20-25 Pãezinhos (sem pré-aquecer) tabuleiro universal 220-230 20-30 Pãezinhos de massa lêveda, doces... - Página 39 Quando grelhar, não introduza o tabuleiro do forno ou o Grelhar tabuleiro universal no nível 3. A intensidade do calor produzirá Pré-aqueça a resistência aprox. 3 minutos antes de introduzir deformação e pode danificar o interior do aparelho ao retirar. os alimentos a grelhar.
- Página 40 Carne Peso Acessórios e reci- Altura Tipo de Temperatura Tempo de dura- pientes aqueci- em °C, potên- ção mento cia do grelha- em minutos Carne de caça Lombo de veado com osso 1,5 kg aberto 190-210 70-90 Perna de veado sem osso 1,5 kg fechado 190-210...
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Página 41: Conselhos Para Assar E Grelhar
Conselhos para assar e grelhar A tabela não contém indicações sobre o Siga as indicações correspondentes ao peso próximo mais baixo e prolongue o tempo. peso do assado. Pretende verificar se o assado está Utilize um termómetro para carne (pode ser adquirido no comércio da especialidade) ou pronto. - Página 42 Prato Acessórios Altura Tipo de Temperatura Tempo de dura- aqueci- em °C, potên- ção mento cia do grelha- em minutos Produtos de padaria, ultracongelados Pãezinhos, baguetes Tabuleiro universal 180-200 10-20 "Brezel" (unidades de massa) Tabuleiro universal 180-200 15-25 Produtos de padaria, pré-confecionados Pãezinhos ou baguetes pré-cozidos Tabuleiro universal 170-190...
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Página 43: Acrilamida Nos Alimentos
Acrilamida nos alimentos A acrilamida resulta principalmente da preparação de palitos, tostas, pãezinhos, pão ou artigos de pastelaria fina produtos à base de cereais e de batata a elevadas (bolachas, bolinhos de mel e gengibre, bolachas de temperaturas como, p. ex., batatas fritas às rodelas e aos especiarias). - Página 44 *9001021585* 9001021585 BSH Electrodomésticos España, S.A. Ronda del Canal Imperial de Aragón, 18-20 50197 Zaragoza, SPAIN www.balay.es 950730...