reduzierung und der Korrosionsbeständigkeit
(Salz greift das Messer an) und zum anderen
wegen der Sicherheit beim Handhaben des
Messers und beim Be- und Entladen der Spül-
maschine.
Messerabnahme
Bitte schrauben Sie von Zeit zu Zeit auch ein-
mal das Messer ab und reinigen Sie das Gerät
von innen. Besonders dann, wenn „saftiges"
Schneidgut (Gemüse, Obst, Braten etc.) ge-
schnitten wurden. Behandeln Sie das Messer
mit aller Sorgfalt.
Nehmen Sie den Schlitten ab.
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Drehen Sie die Messerabdeckplatte
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schwarzen Griff nach oben bis dieser senk-
recht über dem Motorkörper steht. Hierbei ist
in der Ausgangsposition zunächst der Einrast-
punkt zu überwinden.
Nun können Sie diese durch leichten Druck
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dagegen, vom Messer weg abnehmen.
Lösen Sie das Messer indem Sie mit einer
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Münze die Messerschraube im Uhrzeigersinn
drehen.
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Reinigen Sie die Innenseiten des Messers und
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den schwarzen Ring mit einem feuchten Tuch.
Fetten Sie die Innenseite des Messers (Mes-
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serzahnrad) und den schwarzen Ring mit Va-
seline ein. Benutzen Sie weder Speiseöl noch
Magarine/Butter, diese verharzen mit der
Zeit.
Einsetzen des Messers erfolgt in umgekehrter
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Reihenfolge.
Schlitten
Um den Schlitten besser zu reinigen, lässt sich
dieser von dem Gerät abnehmen.
Der Schlitten läßt sich durch einfaches seitli-
an dem
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ches Wegkippen abnehmen.
Reinigen Sie den Schlitten mit einem feuch-
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ten Tuch oder unter fließendem Wasser.
Wichtig: Den Schlitten nicht im Geschirrspüler
reinigen!
Bitte geben Sie einmal im Monat einige Trop-
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fen harzfreies Öl auf die Schlittenführung.
Überschüssiges Öl mit einem weichen Baum-
wolltuch entfernen.