Schneidgut; Schneiden; Restehalter - Graef MASTER M 30 Manual De Instrucciones

Cortadora universal de alimentos
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  • MEXICANO, página 46
lange die Anschlagplatte nicht vollständig ge-
schlossen ist d.h. unter „0" gestellt ist.

Schneidgut

Sie können mit dem Gerät Brot, Schinken,
Wurst, Käse, Obst, Gemüse etc. schneiden.
Schneiden Sie keinesfalls harte Gegenstände
wie etwa gefrorene Lebensmittel, Knochen,
Holz, Bleche oder Ähnliches.

Schneiden

Legen Sie ein Tablett, einen Teller oder ähnli-
ches unter das Gerät.
Drehen Sie den Drehknopf auf die gewünschte
Schnittstärkeneinstellung
Schalten Sie das Gerät
Schneidgut leicht gegen die Anschlagplatte
drücken und den Schlitten gleichmäßig gegen
das Messe führen.
Hinweis: Weiches Schneidgut (z.B. Käse oder
Schinken) lässt sich am besten gekühlt schnei-
den. Weiches Schneidgut lässt sich besser
schneiden, wenn Sie es langsamer vorschieben.
8
.
D
ein.
C
Beim Schneiden von Gurken oder Möhren ist es
von Vorteil, wenn sie vorher auf eine gleiche
Länge geschnitten werden und dann mit dem
Restehalter zugeführt werden.

Restehalter

Das Gerät darf nicht ohne Restehalter benutzt
werden, es sei denn, Größe und Form des
Schneidgutes lassen dessen Gebrauch nicht zu.
Sobald die Größe oder Form des Schneidgutes
den Gebrauch des Restehalters zulässt, muss
dieser benutzt werden.
Legen Sie die Reste oder das kleinere Schneid-
gut auf den Schlitten.
Setzen Sie den Restehalter
tenrückwand und legen Sie den Restehalter
an das Schneidgut an.
E
Verfahren Sie wie vorher beim „Schneiden"
beschrieben.
Der Restehalter
E
neres Schneidgut wie z.B. Pilze oder Tomaten
aufzuschneiden.
auf die Schlit-
E
ermöglicht es Ihnen, klei-

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Master m 80

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