Bosch HEN 20T4.0 Instrucciones De Uso página 30

Aves
Mitades de pollo,
de 1 a 4 piezas
Pollo trinchado
Pollo, entero
de 1 a 4 unidades
Pato
Ganso
Pavo joven
2 muslos de pavo
Pescado
Pescado
Pescado asado al grill
Rodajas de pescado
* Introducir la bandeja universal a la altura 1.
30
La carne de ave adquiere un delicioso dorado
crujiente si, cuando está terminando el tiempo de
cocción, se unta con mantequilla, agua con sal o con
zumo de naranja.
Peso Recipiente
de 400 g Parrilla
cada pieza
de 250 g Parrilla
cada pieza
de 1 kg Parrilla
cada unidad
1,7 kg Parrilla
3 kg Parrilla
3 kg Parrilla
de 800 g Parrilla
cada pieza
El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado
exclusivamente para la colocación de los alimentos
en el horno frío.
Peso Recipiente
de 300 g Parrilla*
1 kg
1,5 kg
de 300 g Parrilla*
cada pieza
Altura Tipo de Tempera
calenta tura ºC
miento
2 R 200 220
2 R 200 220
2 R 190 210
2 R 170 190
2 R 150 170
2 R 170 190
2 R 180 200
Altura Tipo de Tempera
calenta tura ºC,
miento grill
3 x 2
2 R 180 200
2 R 170 190
4 x 2
Duración,
en minutos
40 50
30 40
50 80
90 100
110 130
80 100
90 110
Duración,
en minutos
20 25
45 50
50 60
20 25