LV
63. Rjaženka
64. Krējums un produkti uz tā bāzes
65. Biezpiens un biezpiena izstrādājumi
71. Saldkrējuma sieri
72. Mīkstie sieri un nenogatavināti sieri sālījumā
Konditorejas miltu izstrādājumi, saldie ēdieni, dzērieni
100. Tortes un kūkas:
- bez krēma glazūras, ar suflē tipa putotā olbaltuma
glazūru, putkrējuma, augļu-ogu, pomāde
- kūciņas "Kartupelis"
- ar vārīto krēmu, ar krēmu no putota saldā krējuma, ar
biezpiena-saldā krējuma pildījumu
101. Biskvīta ruletes:
- ar saldā krējuma, augļu, sukāžu, magoņsēklu
pildījumu
- ar biezpienu
* Derīguma termiņš un uzglabāšanas nosacījumi sterilizētu, apstrādātu ar ultra-augstu
temperatūru (UHT) un termiski apstrādāti pēc šo produktu grupu fasēšanas, tiek norādīti
konkrēto
114
produktu
48
72
72
5
5
72
36
18
36
24
veidu
stundas
stundas
stundas
diennaktis
diennaktis
stundas
stundas
stundas
stundas
stundas
dokumentācijā.