Instrucțiuni De Utilizare; Modul De Consumare A Alimentelor Uscate; Curățare Și Întreținere - Concept SO2080 Manual Del Usuario

RO
ATENȚIONARE: Înainte de a pune noul aparat în funcțiune, ar trebui să-l lăsați asamblat și pornit fără fructe timp de
cca 30 de minute. După aceea, din motive igienice, curățați exteriorul aparatului cu o cârpă umedă iar sitele de uscare
spălați-le în apă caldă. Fumul sau mirosul apărut la acest procedeu de prima utilizare este normal. Asigurați o aerisire
suficientă.
INSTRUCȚIUNI DE UTILIZARE
Aparatul este destinat uscării alimentelor (fructe, legume, ierburi, flori, ciuperci, carne etc.).
La uscarea alimentelor se ajunge la evaporarea apei. Aparatul funcționează pe principiul fluxului uniform de aer cald,
astfel alimentele nu se ard și sunt uscate uniform.
Dacă îmbibați alimentele tăiate într-o soluție diluată de suc de lămâie, acestea își vor păstra culoarea deschisă și nu
vor deveni maronii.
Legumele tari (morcovi, țelină) pot fi lăsate înainte de uscare în apă fierbinte timp de 1-2 minute și după aceea uscate.
Își vor păstra mai bine gustul iar uscarea va dura mai puțin timp.
1. Mai întâi spălați și uscați fructele sau legumele. Dați la o parte bucățile care nu sunt de calitate (semi putrezite,
lovite). Pentru accelerarea procesului de uscare puteți scoate sâmburii din fructe, puteți tăia miezurile sau le puteți
curăța de coajă. Fructele le puteți unge sau îmbiba în miere, ierburi sau ceva suc, pentru a modifica gustul după
placul dumneavoastră.
2. Tăiați alimentele în felii și aranjați-le uniform pe sitele de uscare. Nu suprapuneți feliile de alimente, între felii ar
trebui să fie un spațiu mic. Pentru menținerea fluxului de aer, lăsați liberă cel puțin 10% din suprafața sitei de uscare.
3. Prin scoaterea sitelor goale puteți îmbunătăți fluxul de aer și scurta durata de uscare. Numărul minim de site trebuie
să fie de 3 buc. Folosiți întotdeauna cu capac.
4. Apăsați butonul ON/OFF (5). Pe display va apare automat 10:00 (10 ore). Dacă nu setați timpul, uscătorul va porni
după un minut.
5. Dacă doriți să setați un alt timp, apăsați butonul (5), apoi cu ajutorul butonului + / - (6) și setați timpul dorit. Aparatul
pornește după 5 secunde și numărătoarea inversă pornește automat. Temporizatorul poate fi setat în domeniul
1 - 48 ore.
6. Pentru setarea temperaturii de uscare apăsați butonul (5). Apoi setați temperatura dorită cu butonul + / - (6).
Temperatura poate fi setată în domeniul 35 °C - 70 °C (interval de 5 °C)
7. După scurgerea timpului setat de uscare va fi emis un semnal sonor, pe display apare 00:00 și aparatul se oprește
automat.
Notă: La terminarea uscării corpul de încălzit se va opri, ventilatorul va mai funcționa încă aproximativ 10 secunde.
După aceasta uscătorul va trece în modul standby.
Înălțimea între tăvi poate fi modificată de la 1,5 cm până la 2,8 cm. Prin rotirea tăvii măriți sau reduceți înălțimea
respectivă (Fig. 1)
ATENȚIE: Pentru ca alimentele să nu se strice, trebuie să fie îndestul uscate!
Legumele uscate corect trebuie să fie uscate și fragile.
66
Fig. 1
Fructele uscate corect trebuie să fie tari și flexibile.
Ciupercile uscate corect trebuie să fie tari, chiar fragile.
Plantele uscate corect trebuie să fie sfărâmicioase.
AMBALAREA ȘI DEPOZITAREA ALIMENTELOR USCATE
Înainte de depozitare, alimentele trebuie să fie răcite (altfel se pot aburi și se pot strica). Înainte de ambalare pentru
o depozitare lungă așteptați cca 1 săptămână.
Bucățile uscate recomandăm a fi ambalate în cantități mai mici, ca după deschidere să consumați întregul pachet.
Păstrați alimentele uscate de preferință în borcane închise, eventual în săculețe de pânză sau hârtie.

MODUL DE CONSUMARE A ALIMENTELOR USCATE

1. Alimentele pot fi consumate sau procesate în stare uscată.
2. Înainte de a fi consumate sau procesate, alimentele pot fi hidratate în modul următor:
Turnați apă rece într-un vas, introduceți bucățile uscate și lăsați în frigider să se hidrateze timp de 1-8 ore, în funcție
de tipul alimentelor. Volumul alimentelor va crește până la dublu.
Pentru a se păstra valoarea nutrițională a legumelor uscate, puteți să le fierbeți sau să le preparați apoi în această
apă.
CAPACITATE ORIENTATIVĂ ȘI TIMPUL DE USCARE PENTRU UNELE FRUCTE ȘI PLANTE
Fructul sau planta
Mere
Pere
Caise, piersici, prune
Ciuperci
Legume
Ierburi și frunze de ceai
Flori
CURĂȚARE ȘI ÎNTREȚINERE
ATENȚIE! Înaintea de fiecare curățare a aparatului, scoateți cablul de alimentare din priza de curent electric!
Înainte de manipulare, asigurați-vă că aparatul este deja răcit!
Pentru curățarea suprafeței aparatului a se folosi doar o cârpă umedă. Nu folosiți produse de curățare sau obiecte dure,
deoarece acestea pot deteriora suprafața aparatului!
Sitele de uscare spălați-le în apă caldă cu adaos de detergent. Dacă sitele sunt puternic murdărite, lăsați-le să se
înmoaie și apoi folosiți o perie moale.
Nu curățați niciodată baza aparatului cu ventilator sub jet de apă, nu-l clătiți și nici nu-l cufundați în apă!
Nu spălați baza aparatului în mașină de spălat vase.
SO2080 SO2080
Capacitatea de uscare cu 5 site Timpul de uscare cu 5 site
2 kg
2 kg
1,8 kg 11-12 ore
1 kg
1 kg
220 g
200 g
RO
16 ore
17 ore
6-7 ore
4-5 ore
1-2 ore
1-2 ore
67