Entleeren Des Beckens; Reinigung Und Wartung; Vorgehen Bei Längerem Betriebsstillstand; Vorgangsweise Im Schadensfall - Lotus FQ-4EM Instrucciones Para La Instalación Y El Uso

Achtung!: Zur Reinigung darf das Gerät von außen auf keinem Fall mit einem direkten Wasserstrahl oder einem
Hochdruckreiniger abgespritzt werden.
Das Gerät muss jeden Abend nach Betriebsende sorgfältig gereinigt werden. Die tägliche Reinigung nach dem
Abschalten des Geräts garantiert den einwandfreien Betrieb und eine lange Lebensdauer der Anlage.
Vor dem Reinigungsbeginn ist die Stromzufuhr zum Gerät zu unterbrechen. Die Stahlteile sind mit heißem Wasser und
einem neutralen Reinigungsmittel zu säubern. Anschließend mit sauberem Wasser gründlich nachspülen, damit alle
Reinigungsmittelreste entfernt werden und mit einem weichen Tuch trockenreiben. Keine Scheuermittel oder ätzende
Reinigungsmittel verwenden.
Um die Reinigung zu erleichtern, können die Widerstände gegen den Uhrzeigersinn um 90° gedreht werden.
Am Ende der Reinigung sind die Widerstände wieder in ihre richtige Lage zu bringen. Durch einen Mikroschalter wird
der richtige Kontakt angezeigt.
VORGEHEN BEI LÄNGEREM BETRIEBSSTILLSTAND
Das Gerät laut den Anweisungen gründlich reinigen und trockenreiben. Die Stromzufuhr unterbrechen.
Im Falle eines Schadens ist das Gerät abzuschalten, die Stromzufuhr mittels der oberhalb des Geräts angebrachten
Vorrichtung zu unterbrechen und den Kundendienst zu verständigen.
Sämtliche Wartungsarbeiten sind von qualifiziertem Fachpersonal durchzuführen. Vor Beginn der Wartung ist der
Stecker herauszuziehen oder die Stromzufuhr durch den oberhalb des Geräts angebrachte Schalter zu unterbrechen.
DE
Der Gerätebediener wird dazu aufgefordert, sich einen zum
Entleeren des Öls geeigneten Behälter zu beschaffen. Dieser
Behälter muß aus hitzebeständigem Material bestehen und so
gebaut sein, daß das Öl während des Entleerens nicht ausfließen
und somit keine Gefahr bilden kann.
Es wirde empfohlen, das Öl bzw. Fritierfett täglich nach
Betriebsende zu filtrieren und - falls erforderlich - zu erneuern.
Den Abflußschlauch laut Abbildung einführen und den Behälter
positionieren.
Die Sicherheitsvorrichtung (A) gegen unerwünschte Öffnung nach
oben drücken und den Knebel (B) in ichtung Symbol schieben.
Wichtig: Beachten sie bitte den Abstand zwischen dem Gerät und
den Kanten des Unterteils.

REINIGUNG UND WARTUNG

VORGANGSWEISE IM SCHADENSFALL

WARTUNG (NUR DURCH FACHPERSONAL)

AT CH

ENTLEEREN DES BECKENS

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