Cambio De La Boquilla Del Quemador Horno; Sustitución De La Boquilla Del Quemador Del Grill; Sustitución De La Bombilla Del Horno; Regulación Del Mínimo - Lotus CF4-8ET Guía Para La Instalación

Cocina con horno para uso profesional
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6.3

Cambio de la boquilla del quemador horno

· Quitar el piso del horno
· Desenroscar los tornillos que fijan la protección de la boquilla del quemador
· Con una llave adecuada, sustituir la boquilla (véase tabla datos técnicos de los "quemadores")
· Ajustar el casquillo de regulación del aire con el valor que se indica en la tabla "datos técnicos", aflojando
el tornillo de fijación y la tuerca; regular el mínimo girando el tornillo a la derecha o a la izquierda para
que la potencia térmica llegue a 1,15 kW. Este procedimiento solamente puede realizarse después de
que el quemador del horno haya estado funcionando al máximo durante unos 20 minutos
6.4
Sustitución de la boquilla del quemador del grill
Para cambiar la boquilla hay desatornillar el tornillo de fijación (ver fig. D), desplazar el quemador a la
derecha y desengancharlo, desenroscar la boquilla (2) utilizando una llave adecuada y cambiarla (ver la
tabla "Datos técnicos"). Regular el casquillo de regulación del aire (4) con el valor correspondiente de la
tabla "Datos técnicos" desenroscando el tornillo de fijación y la contratuerca
 
Nota
No es necesario regular el mínimo porque el quemador solo funciona con llama fija
 
 
6.5
Sustitución de la bombilla del horno
· Desconectar la tensión eléctrica
· Quitar el capuchón de vidrio del portabombillas
· Desenroscar la bombilla
 
La bombilla nueva debe tener las siguientes características:
 
· Resistencia al calor de hasta 300°C
· Potencia 15W
· Tensión 230V 50Hz
 
6.6
Regulación del mínimo
· Después de la transformación para otro tipo de gas o si se advierte una llama demasiado alta cuando el
mando está en posición
funcionamiento con GPL el by-pass debe estar completamente cerrado, mientras que para el
funcionamiento con metano se debe cerrar y después abrir 1/4 de vuelta
(llama pequeña), regular el mínimo girando el tornillo del by-pass. Para el
Traducción de las instrucciones originales
32
MANTENIMIENTO

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