Bosch HBN 53K 552 Instrucciones De Uso Y Montaje página 89

Tipo de bolo
Massas leves
Bolo no tabuleiro com cobertura
1 tabuleiro
2 tabuleiros
Bolo em forma redonda/
forma bolo inglês
Tarte de fruta
Massas quebradas
Bolo no tabuleiro com cobertura seca
por ex. Pós decorativos
1 tabuleiro
2 tabuleiros
Bolo no tabuleiro com cobertura húmida
por ex. cobertura com natas
1 tabuleiro
Bolo em forma
Tarte de fruta (pré-aquecer)
Massas de biscoito
Torta de massa de biscoito
(pré-aquecer)
Tarte de fruta
Tarte com massa de biscoito
(6 ovos)
Tarte de massa de biscoito
(3 ovos)
˜
Ar quente 3D
Nível Temperatura Tempo de
em ° C
1 150 – 160
1 + 3 150 – 160
1 150 – 160
1 150 – 160
1 160 – 170
1 + 3 160 – 170
– –
1 160 – 170
1 160 – 170
1 180 – 190
1 150 – 160
1 150 – 160
1 150 – 160
Calor superior e inferior
Nível
cozedura
Minutos
30 – 45 2
35 – 55 –
60 – 75 1
20 – 35 1
55 – 70 2
60 – 75 –
70 – 85 2
50 – 90 1
20 – 30 1
10 – 15 2
20 – 35 1
30 – 45 1
25 – 35 1
/
Temperatura
em ° C
160 – 170
–
160 – 170
160 – 170
170 – 180
–
170 – 180
170 – 180
180 – 190
190 – 200
160 – 170
160 – 170
160 – 170
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