Boissons Glacées - Breville Juice Fountain Plus Manual

BR8085 JE95XL_Book_AMEND 28/8/07 1:47 PM
Boissons glacées
Boisson pétillante
4
à la poire et à l'abricot
4 gros abricots coupes en deux et dénoyautés
3 grosses poires
250ml d'eau minérale gazeuse
1 tasse de glace concassée
1. Traitez les abricots et les poires dans le
Juice Fountain.
2. Mettez la glace dans 4 verres hauts.
3. Répartissez le jus extrait dans les verres.
4. Ajoutez l'eau minérale et remuez bien pour
mélanger.
Servez immédiatement.
Boisson au melon, aux fraises
4
et aux fruits de la passion
1
⁄ melon brodé, pelé, épépiné et divisé
2
en deux portions égales
250g de fraises équeutées
La pulpe de deux fruits de la passion
1 tasse de glace concassée
1. Traitez le melon et les fraises dans le Juice
Fountain.
2. Ajoutez la pulpe de fruit de la passion en remuant.
3. Mettez la glace dans 4 verres, versez le jus par
dessus et mélangez bien.
Servez immédiatement.
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Mélange tropical
4
4 portions
2 mangues coupées en deux, épépinées et pelées
3 kiwis pelés
1
⁄ petit ananas pelé et coupé en deux
2
1
⁄ tasse de feuilles de menthe fraîche
2
1 tasse de glace concassée
1. Traitez les mangues, les kiwis, l'ananas et la
menthe dans le Juice Fountain.
2. Mettez la glace dans 4 verres, versez le jus par
dessus et mélangez bien.
Servez immédiatement.
Boissons à la tomate,
4
aux nectarines, aux fruits
de la passion et à la menthe
6 tomates
2 nectarines
1
⁄ tasse de feuilles de menthe fraîche
2
La pulpe de 4 fruits de la passion
1 tasse de glace concassée
1. Traitez les tomates, les brugnons et les feuilles de
menthe dans le Juice Fountain.
2. Ajoutez la pulpe de fruit de la passion.
3. Mettez la glace dans 4 verres, versez le jus par
dessus et mélangez bien.
Servez immédiatement.
Boisson au concombre, Boisson à la poire,
4
à l'ananas et à la coriandre aux radis et au céleri
1
⁄ petit ananas pelé et coupé en deux 3 poires moyennes
2
2 concombres 4 radis taillés
1
⁄ tasse de feuilles de coriandre fraîche 3 branches de céleri
2
1 tasse de glace concassée 1 tasse de glace concassée
1. Traitez l'ananas, les concombres et la coriandre 1. Traitez les poires, les radis et le céleri dans le
dans le Juice Fountain. Juice Fountain.
2. Mettez la glace dans 4 verres, versez le jus par 2. Mettez la glace dans 4 verres, versez le jus par
dessus et mélangez bien. dessus et mélangez bien.
Servez immédiatement. Servez immédiatement.
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