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Funciones de cocción: Platos especiales
Función de cocción
Cocina a baja tempera-
tura
Mantener caliente
Calentar vajilla
Conservar
Secar
Función Yogur
Descongelar
Gratinar
Funciones de cocción: Estándar
Función de cocción
Turbo
Turbo + Inferior
Cocción convencional
(Bóveda/Calor Inferior)
Inferior + Grill + Ventila-
dor
Aplicación
Para preparar asados tiernos y jugosos.
Para mantener calientes los alimentos.
Para precalentar platos antes de servir.
Para preparar conservas de verduras como encur-
tidos.
Para secar rodajas de fruta, verduras y champiño-
nes.
Use esta función para preparar yogur. La luz de
esta función está apagada.
Esta función se puede usar para descongelar ali-
mentos congelados, como frutas y verduras. El
tiempo de descongelación depende de la canti-
dad y tamaño de los alimentos congelados.
Para platos como lasañas o patatas gratinadas.
También para gratinar y dorar.
Aplicación
Para hornear en hasta tres posiciones de parrilla a
la vez y para secar alimentos.Ajuste la temperatu-
ra entre 20 y 40 °C menos que para la función:
Cocción convencional.
Para hornear alimentos en un nivel, con dorado
intenso y base crujiente. Ajuste la temperatura en-
tre 20 y 40 °C menos que para la función: Cocción
convencional.
Para hornear y asar alimentos en una posición de
bandeja.
Para productos precocinados como patatas fritas,
porciones de patata o rollitos de primavera cru-
jientes.
ESPAÑOL
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