Electrolux EOC6631 Manual De Instrucciones página 27

Lomo de cerdo
Alimento
Paletilla, cuello,
jamón
Chuleta, costillas
Pastel de carne
Codillo de cerdo
(precocinado)
Ternera
Alimento Cantidad (kg)
Ternera asada 1
Codillo de ter‐ 1.5 - 2
nera
Cordero
Alimento Cantidad (kg)
Pata de cor‐ 1 - 1.5
dero, cordero
asado
Espalda de 1 - 1.5
cordero
Aves
Alimento Cantidad (kg)
Aves troceadas 0,2 - 0,25 g ca‐
da trozo
Medias aves 0,4 - 0,5 g cada
trozo
Pollo, pularda 1 - 1.5
Pato 1.5 - 2
Ganso 3.5 - 5
Pavo 2.5 - 3.5
Pavo 4 - 6
Cantidad (kg) Temperatura
(°C)
1 - 1.5 160 - 180
1 - 1.5 170 - 180
0.75 - 1 160 - 170
0.75 - 1 150 - 170
Temperatura
(°C)
160 - 180
160 - 180
Temperatura
(°C)
150 - 170
160 - 180
Temperatura
(°C)
200 - 220
190 - 210
190 - 210
180 - 200
160 - 180
160 - 180
140 - 160
Tiempo (min) Posición de
la parrilla
90 - 120 1 ó 2
60 - 90 1 ó 2
50 - 60 1 ó 2
90 - 120 1 ó 2
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
90 - 120 1 ó 2
120 - 150 1 ó 2
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
100 - 120 1 ó 2
40 - 60 1 ó 2
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
30 - 50 1 ó 2
35 - 50 1 ó 2
50 - 70 1 ó 2
80 - 100 1 ó 2
120 - 180 1 ó 2
120 - 150 1 ó 2
150 - 240 1 ó 2
ESPAÑOL 27