Mychef COOK PRO 4 GN 1/1 Manual De Producto página 18

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Bloque
Función
A
Botón de convección
Indicador modo
B
convección
C
Botón de modo mixto
D
Indicador modo mixto
E
Botón de vapor
F
Indicador modo vapor
G
Display de visualización
H
Botón de programa
I
Botón ajuste -
J
Botón ajuste +
K
Botón de Fase
L
Botón humedad
M
Botón temperatura
Botón tiempo o sonda
N
para COOK PRO
Botón velocidad
O
ventilador
Bloque de botones de
p
memorias rápidas
P1...P8
Q
Botón START/STOP
Botón autolimpieza
R
CLEAN
mychefcooking.com
Botón de selección del modo convección.
Marca el modo escogido.
Botón de selección de modo mixto.
Marca el modo escogido.
Botón de selección de modo vapor.
Marca el modo escogido.
Visualiza
el
temperatura, tiempo o velocidad del ventilador.
Permite grabar o recuperar un programa.
Disminuye
el
temperatura, tiempo o velocidad del ventilador.
Aumenta
el
temperatura, tiempo o velocidad del ventilador.
Botón de selección de fases (Convección, mixta, vapor).
Botón de selección de humedad.
Botón de selección de temperatura.
Botón de selección de tiempo o activación de sonda sous-
vide en el caso de COOK PRO.
Botón de selección de velocidad del ventilador.
Con una pulsación larga, graba los parámetros actuales en
una memoria determinada.
Con una pulsación corta, ejecuta la cocción en la memoria.
Botón de encendido/apagado e inicio/parada del horno.
Si el horno está encendido, pero no cociendo/lavando, al
presionar levemente iniciará el ciclo de cocción/lavado.
Si el horno está encendido y cociendo/lavando, al
presionar levemente cancelará el ciclo de cocción/lavado.
Botón para la selección del programa de autolimpieza en
los COOK PRO.
Tabla 6. Descripción panel de control
MANUAL DE PRODUCTO
COOK PRO
-
Descripción
parámetro
seleccionado:
parámetro
seleccionado:
parámetro
seleccionado:
DT.MP.CP.2201.1
humedad,
humedad,
humedad,
18

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Este manual también es adecuado para:

Cook pro 6 gn 1/1Cook pro 10 gn 1/1

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