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es Programas
N.º Alimento
34 Pierna de cordero, he-
cha
sin hueso, condimen-
tado
35 Asado de ternera, ve-
teado
p. ej., lomo o cadera
36 Asado de ternera, ma-
gro
p. ej., lomo o babilla
37 Pata de corzo
sin hueso, salada
1
38 Asado de cerdo
sin hueso, condimen-
tado
39 Asado de cerdo,
1
crujiente
p. ej., paletilla condi-
mentada y corteza de
cerdo cortada
40 Asado de solomillo
de cerdo
condimentado
1
Programa de cocción al vapor (funcionamiento solo con el depósito de agua lleno)
12.5 Ajustar un programa
El aparato selecciona el tipo de calentamiento óptimo,
la temperatura y la duración. Solo hay que ajustar el
peso.
Notas
¡ Solo es posible ajustar el peso dentro del rango
previsto.
¡ Tras el inicio del programa, este se puede cancelar
en cualquier momento, pero ya no será posible mo-
dificar el peso.
Pulsar el sensor Programas
1.
2.
Seleccionar el programa deseado en la zona de
ajuste.
22
Recipiente
Rango de peso
Ajuste de peso
Fuente de asado
0,5-2,5 kg
con tapa
Peso de la carne
Fuente de asado
0,5-3,0 kg
con tapa
Peso de la carne
Fuente de asado
0,5-2,5 kg
con tapa
Peso de la carne
Fuente de asado
0,5-2,0 kg
con tapa
Peso de la carne
Recipiente para
0,8-2,5 kg
asados sin tapa o
Peso de la carne
bandeja de horno
Recipiente para
1,0-2,0 kg
asados sin tapa o
Peso de la carne
bandeja de horno
Fuente de asado
0,5-2,5 kg
con tapa de cristal
Peso de la carne
Añadir líqui-
do
Cubrir el fon-
do del reci-
piente; aña-
dir, dado el
caso, hasta
250 g de ver-
duras
Cubrir el fon-
do del reci-
piente; aña-
dir, dado el
caso, hasta
250 g de ver-
duras
Cubrir el fon-
do del reci-
piente; aña-
dir, dado el
caso, hasta
250 g de ver-
duras
Cubrir el fon-
do del reci-
piente; aña-
dir, dado el
caso, hasta
250 g de ver-
duras
no
no
Cubrir el fon-
do del reci-
piente; aña-
dir, dado el
caso, hasta
250 g de ver-
duras
Pulsar el sensor .
3.
Seleccionar el peso en la zona de ajuste.
4.
Pulsar el sensor .
5.
En el panel indicador aparece la duración calcu-
‒
lada. La duración del ciclo de cocción no se
puede modificar.
En algunos programas puede retrasarse el tiem-
‒
po de finalización de la cocción con el sensor .
→ "Ajustar el tiempo de finalización", Página 18
a El programa se inicia al cabo de unos segundos y
la duración empieza a contar.
a Una vez finalizado el programa, suena una señal y
en el panel indicador se muestra la duración a cero.
Una vez haya finalizado el programa:
6.
Altura
Notas
de in-
ser-
ción
2
No dorar antes la car-
ne
2
No dorar antes la car-
ne
2
No dorar antes la car-
ne
2
-
2
No dorar antes la car-
ne
2
Colocar en el reci-
piente con la parte
grasa hacia arriba,
salar bien la corteza
de cerdo
2
No dorar antes la car-
ne
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