Taurus BAPI 1200 ROCKET COMPLET Manual página 52

Препоръчителна
Рецепта
приставка
Pазбиване
на сметана
Разбиване
на белтъци
Картофено
пюре
Каша
Галета
Стъргане
на
кашкавал
Смилане на
морков
Смилане
на сушени
плодове
Скорост Количество Приготовление
Постепенно
увеличавайте
от MIN до
MAX
250 мл
Постепенно
увеличавайте
5 claras
от MIN до
MAX
20 300 г
20 300 г
20 50 г
20 200 г
20 150-200 г
20 200 г
Излейте течната
сметана (трябва
да е достатъчно
студена - между 0 и
5ºC) в съд и включете
миксера, като
придвижвате в посока
на часовниковата
стрелка. Препоръчва
се скоростта MIN;
след като започне
да получава
консистентност,
постепенно
увеличавайте до
el MAX. Бъдете
внимателни, защото
ако разбивате
повече време от
определеното
сметаната ще се
превърне в масло.
Излейте белтъците
в съд и разбийте
с миксер, като
използвате
вертикални движения.
Картофите могат да
се натрушат като
работите директно
върху продукта
намиращ се в
тенджерата.
Натрошете и
поставете в съда 100 г
ябълки, 100 г банани,
50 г бисквити и сока
от един портoкал.
Натрошете сухия
хляб преди да го
сложите в каната
и смелете, докато
получите желаната
консистенция.
Нарежете на
кубчета от 1 см. и
смелете, докато
получите желаната
консистенция.
Нарежете на
кубчета от 1 см. и
смелете, докато
получите желаната
консистенция.
Премахнете черупката
и смелете, докато
получите желаната
консистенция.
Време
3/4 мин
3/4 мин
30 сек
25 сек
30/50
сек
30/40
сек
30 сек
30 сек