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Almacenar alimentos en la zona PerfectFresh Pro
Zona PerfectFresh Pro
La zona Perfect Fresh Pro cumple con
los requisitos de la
DIN EN 62552:2020.
En la zona PerfectFresh Pro se dan las
condiciones de almacenamiento ópti-
mas para la fruta, verdura, pescado,
carne y lácteos. Los alimentos perma-
necen frescos durante mucho más
tiempo y conservan el sabor y las vita-
minas.
En la zona PerfectFresh Pro la tempera-
tura se regula automáticamente, está
comprendida entre 0 hasta 3 °C. Son
temperaturas más bajas que en una zo-
na de refrigeración convencional; sin
embargo, esta es la temperatura de al-
macenamiento óptima para los alimen-
tos insensibles al frío.
Además, en la zona PerfectFresh Pro,
se puede regular la humedad del aire
para que se corresponda con la de los
alimentos almacenados. Una mayor hu-
medad hace que los alimentos conser-
ven su propia humedad y que no se se-
quen tan rápido.
¡Tenga en cuenta que el estado inicial
de los alimentos es determinante para
obtener un buen resultado!
Extraiga los alimentos de la zona
PerfectFresh Pro aprox. de 30 has-
ta 60 minutos antes de consumirlos. El
aroma y el sabor solamente se des-
pliegan a temperatura ambiente.
60
Compartimento húmedo
|
En el compartimento húmedo supe-
rior domina una temperatura de 0 a
3 ºC, según la posición de la tapa, la
humedad aumenta o no .
Humedad no aumentada
Con este ajuste se convierte el com-
partimento húmedo en uno seco (ver
apartado "Compartimento seco").
Humedad aumentada
Ajuste apto para almacenar frutas y ver-
duras.
Con un aumento de humedad en el
compartimento húmedo en algunas
circunstancias se puede generar
agua condensada.
Si considera que se ha formado de-
masiada condensación y los alimen-
tos se ven afectados, realice lo si-
guiente:
Retire el agua condensada con un
paño.
Abra la tapa del compartimento se-
leccionando la posición "Humedad
no aumentada ".
Seleccionar humedad aumentada
Abra el cajón del compartimento hú-
medo.
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