Ovládací panel
(Obr. 1 na strane 3)
1. Displej teploty
2. Tlačidlo teploty
3. Tlačidlo zvýšenia hodnoty
4. Tlačidlo ZAP/VYP
5. Displej časovača
6. Tlačidlo časovača
7. Tlačidlo zníženia hodnoty
Príprava pred použitím
• Odstráňte všetky ochranné obaly a obaly.
• Skontrolujte, či je spotrebič nepoškodený a či má všetko
príslušenstvo. V prípade neúplného doručenia a poškodenia.
Okamžite kontaktujte dodávateľa. Spotrebič nepoužívajte.
• Pred použitím spotrebič vyčistite (pozri == > Čistenie a údržba).
• Skontrolujte, či je spotrebič úplne suchý.
• Spotrebič umiestnite na vodorovný, stabilný a teplovzdorný
povrch, ktorý je bezpečný proti vyšplechnutiu vody.
• Obal us chovajte, ak chcete uskladniť váš spotrebič v budúc-
nosti.
• Pri položke 225448 (GN 1/1) nainštalujte a upevnite vypúšťací
kohútik k spotrebiču pred použitím.
Prevádzkové pokyny
NASTAVENIE TEPLOTY
Nádobu naplňte (horúcou) vodou a uistite sa, že voda nebude
presahovať okraj vnútorného označenia (drážky) vodnej nádržky.
Nezabudnite, že vložením jedla do vody sa zvýši aj hladina vody
– stále by nemala prechádzať vyššie uvedenou drážkou. Voda by
mala byť naplnená až po značku Max bez ohľadu na množstvo
potravín, ktoré chcete vložiť do vodného kúpeľa na varenie.
• Zapojte zástrčku do vhodnej elektrickej zásuvky.
• Stlačte tlačidlo ZAP/VYP.
• Potom svieti modrá LED kontrolka v tlačidle ZAP/VYP. Na dis-
pleji hornej teploty sa zobrazí posledná NASTAVENÁ TEPLO-
TA. Spodný displej zobrazí, že spotrebič je v pohotovostnom
režime (----).
POZNÁMKA! Spotrebič krátko zapípa.
• Stlačte tlačidlo INCREASE/DECREASE (ZVÝŠIŤ/ZNÍŽIŤ), spod-
ný displej sa zobrazí, ohrevný článok je ZAPNUTÝ. V tejto chví-
li sa na displeji teploty zobrazí AKTUÁLNA TEPLOTA. Na dis-
pleji nižšieho časovača sa zobrazí naposledy nastavený čas.
• Teraz stlačte tlačidlo Temperature (Teplota), na hornom dis-
pleji sa zobrazí predchádzajúca SET TEPLOTA. Spodný displej
zobrazí˚C na 1 ~ 2 sekundy. A potom ukážte čas.
• Potom stlačením tlačidla ZVÝŠIŤ/ZNÍŽIŤ upravte TEPLOTU
NASTAVENIA v rámci týchto 1 ~ 2 sekúnd. Rozsah TEPLOTY
SET je 35˚C ~ 90˚C. Stlačte raz pre +0,1˚C / -0,1˚C.Stlačte a
podržte pre +1,0˚C / -1,0˚C.
• Ak chcete stlačiť tlačidlo INCREASE/DECREASE (zvýšiť/
znížiť), automaticky sa uloží SET TEPLOTA.
• Pri ohrievaní sa tlačidlo teploty bude trvalo rozsvecovať a
tlačidlo ZNÍŽIŤ bude blikať, kým sa nedosiahne SET TEPLOTA.
Po dosiahnutí SET TEPLOTY zhasne kontrolka ikony Teplota
a zostane v rozsahu +0,5˚C/–0,5˚C. Ak je skutočná teplota
nad nastavenou teplotou približne 1˚C, na displeji teploty sa
zobrazí „H0t".
POZNÁMKA! Ak do vodného kúpeľa nevlejete vodu a pokúsite
sa zapnúť napájanie v krokoch 1.3 až 1.7, tepelná ochrana
spotrebiča bude fungovať na zastavenie napájania. Na displeji
hornej teploty sa zobrazí E2. Na displeji nižšieho časovača sa
zobrazí ---. A zaznie dlhé pípnutie. Používateľ môže vypnúť spo-
trebič iba vtedy, ak chcete vypnúť tento výstražný signál.
NASTAVENIA ČASOVAČA
• Počas pečenia môžete zapnúť funkciu TIMER.
• Stlačením a podržaním tlačidla TIMER (časovač) na 2 ~ 3
sekundy nastavíte časovač. Na hornom displeji sa zobrazí
„t". Potom stlačte jedenkrát tlačidlo INCREASE (ZVÝŠIŤ) /
DECREASE (ZNÍŽIŤ) pre +5,0 min / -5,0 min. A na spodnom
displeji sa zobrazí „SET TIMER" (Nastavenie časomera). Po
niekoľkých sekundách spustite odpočítavanie.
• „:" bude blikať dovtedy, kým nezačne blikať 00:00 a „END".
Zaznie dve krátke pípnutia a rozsvieti sa aj ikona časovača.
Poznámka: Keď sa počíta časovač, napájanie spotrebiča sa
nevypne. Nádržka na vodu bude pokračovať v činnosti a teplota
zostane stabilná.
• Môžete tiež stlačiť tlačidlo TIMER (časovač), aby ste spustili
odpočítavanie od 00:00 vo vzostupnom poradí jedným st-
lačením tlačidla TIMER (časovač). Opätovným stlačením túto
funkciu zrušíte.
POZNÁMKA! Čas odpočítavania sa dá po celý čas upraviť
• Počas počítania časovača, ak používateľ stlačí tlačidlo čas-
ovača, odpočítavanie časovača sa pozastaví a zobrazí sa zos-
távajúci čas.
• V tomto momente môže používateľ upraviť hodnotu časovača.
Ak počas prevádzky voda vo vodnom kúpeli vyschla, tepelná
ochrana spotrebiča zastaví napájanie. Na displeji hornej teploty
sa zobrazí E2. Na displeji nižšieho časovača sa zobrazí ----. A
zaznie dlhé pípnutie. Používateľ môže vypnúť spotrebič iba vt-
edy, ak chcete vypnúť tento výstražný signál.
Vypnite ho
Vypnite ho jedným stlačením tlačidla ZAP/VYP.
Zatvorenie veka
• Po nastavení času a teploty a vložení vysávaného jedla do
nádržky na vodu musíte zatvoriť veko. Ak chcete správne um-
iestniť veko na podnos, najprv otvorte odvzdušňovací ventil.
Veko môžete umiestniť správne až potom. Hneď ako sa veko
dobre zatvorí, zatvorte odvzdušňovací ventil.
• Keď voda dosiahne požadovanú teplotu na varenie, vložte pod-
tlakové vrecko do vody. Ak používate viac vreciek, vložte ich
do stojana a uistite sa, že sú všetky vrecká úplne ponorené.
Otvorenie veka
Ak chcete odstrániť veko, najprv treba otvoriť odvzdušňovací
ventil, pretože nízky tlak vzduchu pod vekom ho udrží na mi-
este.
Po použití
Vypustite vodu z nádoby stlačením kohútika a otočením o 1⁄4
doľava. Opätovným stlačením kohútika ho zatvoríte a otočíte o
1⁄4 doprava. Uistite sa, že tlačidlo mierne vyskočí, čo znamená,
že je aktivovaná bezpečnostná poistka.
Poznámka: Funkcia vypúšťania závitníka je dostupná len pre
položku 225448.
Základné princípy varenia metódou sous vide
VÁKUOVÁ UPCHÁVKA
Potraviny by mali byť vždy zabalené vo vákuu alebo v každom
SK
59