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CATEGORÍA
CATEGORÍA DE
DE ALIMENTO
ALIMENTO
P
,
IZZA FINA
CASERA
PIZZA
P
IZZA DE MASA
,
GRUESA
CASERA
P
IZZA FRÍA
P
,
IZZA
CONGELADA
Q
L
UICHE
ORRAINE
PASTEL
Q
,
UICHE
CONGELADA
P
AN DE MOLDE
PAN
B
OLLITOS
P
,
ANECILLOS
CONGE
LADOS
P
,
ANECILLOS
PRECO
CIDOS
RECETAS
CANTIDAD
ACCESORIOS QUE HAY QUE USAR
1
P
PLACA
LACA DE HORNO
H
con 225 ml de agua, 15g de levadura fresca, 20 ml
AGA UNA MASA
de aceite de oliva, 1 cucharadita y media de sal, ¾ de una cucha-
radita de azúcar y unos 400 g de harina. Espere de 15 a 20 minu-
tos para que suba la masa.
E
y colóquela en la placa de horno ligeramente
XTIENDA LA MASA
embadurnada de grasa. Coloque sobre la masa 250g de tomate
troceado, 150g de mozzarella en rodajas. Sazone con sal, pimien-
ta y orégano, y vierta un poco de aceite de oliva.
E
1 hora aproximadamente a que la masa suba.
SPERE
1
P
PLACA
LACA DE HORNO
S
IGA LAS INSTRUCCIONES PARA HACER LA PIZZA
guientes cantidades: 250 ml de agua, 20g de levadura, 25 ml de
aceite, 2 cucharaditas de sal, 1 cucharadita de azúcar y unos 450g
de harina.
250
- 800
P
G
G
LACA DE HORNO
250
- 800
P
G
G
LACA DE HORNO
4
R
RACIONES
ECIPIENTE APTO PARA HORNO MICROONDAS
H
con 180g (3dl) de harina, 125 g de mantequilla y
AGA UNA MASA
2 a 3 cucharadas de agua. Extienda la masa en un plato para ha-
cer tartas y hornéela.
R
con 150g de bacon cortado en dados y 150g de jamón coci-
ELLÉNELA
do cortado en dados. Eche 100g de queso en la parte superior. Mez-
cle 100 ml de leche y 200 ml de nata con 3 huevos y sazone la mezcla
con sal, pimienta y tomillo. Vierta la mezcla en el relleno.
200
- 1 K
B
G
G
ANDEJA DE CRISTAL PARA RESTOS
S
, colóquelo en un recipiente adecuado
I ESTÁ ENVUELTO
1 - 3
R
PIEZAS
ECIPIENTE APTO PARA HORNO MICROONDAS
H
con 350 ml de agua y 200 ml de leche, 30g de leva-
AGA UNA MASA
dura fresca, 20g de sal, 10g de azúcar, 70g de mantequilla y 1 kg
de harina aprox. Deje reposar la masa durante 10 minutos. Divi-
da la masa en 3 trozos déles forma de bola. Cubra la masa y deje
que suba durante 15 minutos. Haga barras de pan y colóquelas
en placas de horno embadurnadas de mantequilla. Cubra las ba-
rras y deje que suban durante 40-45 minutos.
2
P
PIEZAS
LACA DE HORNO
H
con 240g (4dl) de harina, media cucharadita de sal,
AGA UNA MASA
2 cucharaditas de levadura en polvo, 50g de mantequilla y 150
ml de leche. Divida la masa en 2 trozos y forme dos pasteles re-
dondos de 15 cm de diámetro. Colóquelos en la placa de horno.
-
1
P
PLACA
LACA DE HORNO
-
1
P
PLACA
LACA DE HORNO
fina pero utilizando las si-
(U
TILICE PANECILLOS ENVASADOS AL VACÍO
)
35
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