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Consejos De Cocción; Tabla De Cocción - ICQN MGA1-8 Serie Manual De Instrucciones

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CONSEJOS DE COCCIÓN
En tabla de abajo puede encontrar los datos de valores de cocción de
los alimentos que hemos determinado en pruebas de nuestros laboratorios.
Tiempos de cocción, tensión de red, la naturaleza del material que se va
a cocinar se pueden variar depende de la cantidad y la temperatura. Es
posible que no satisface su paladar las comidas que usted cocina usando
estos valores. Puede determinar diferentes sabores y valores a gusto de
su paladar realizando pruebas.
ADVERTENCIA: Antes de poner los alimentos en el horno, el horno debe
pre-calentarse durante 7-10 minutos.
Tabla De Cocción
MGA1-8..... :
Alimentos
Pastel
Pastel pequeño
Tarta
Pastelería
Galletas
Tarta de manzana
Bizcocho
Pizza
Lasaña
Merengue
Pollo asado**
Pescado a la parrilla **
Bistec de ternera **
Albóndigas a la parrilla **
* No pre-calienta. Se recomienda que la primera mitad del período de
cocción sea 200 °C y la otra mitad sea 150 °C.
** Después de la mitad del tiempo de cocción, los alimentos deben
invertirse.
Función de
cocción
Estático / Estático+ventilador
Estático / Turbo+ventilador
Estático / Estático+ventilador
Estático
Estático / Turbo+ventilador
Estático / Turbo+ventilador
Estático / Turbo+ventilador
Estático / Turbo+inferior
Estático
Estático/ Inferior-superior+ventilador
Parrilla / Inferior-superior+ventilador
Parrilla
Parrilla
Parrilla
Temperatura de
cocción (°C)
170-180
170-180
180-200
180-190
170-180
180-190
200/150 *
180-200
180-200
100
200-220
190-200-220
230
230
109
Parrilla de
Tiempo de
cocción
cocción (mín.)
2-3
35-45
2-3
25-30
2-3
35-45
2
35-45
2-3
20-25
2-3
50-70
2-3
20-25
3
20-30
2-3
25-30
2-3
50-70
2-3
25-35
3-4
25-35
5
30-35
5
25-30

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