4 Limpieza y mantenimiento
Superficies calientes
Peligro de quemaduras por altas temperaturas en el lado interior de la campana
El contacto con el distribuidor del aire de salida en la campana puede causar quemaduras en las
manos.
Extraiga los filtros protectores contra las llamas y los separadores de gotas únicamente estando frío
el sistema.
Ejecute los trabajos de mantenimiento únicamente estando frío el sistema.
Lleve el equipo de protección personal de acuerdo con las normas de seguridad.
Trabajo de mantenimiento mensual que deberá realizar usted mismo
Deje el horno mixto y la campana sin tensión antes de proceder a los trabajos de mantenimiento.
¿Qué debe mantenerse? Procedimiento
Salida de condensado
Trabajos de mantenimiento que debe realizar el servicio técnico
¿Con qué
frecuencia?
Anualmente
Eliminación de errores por el operador
Problema
El ventilador no funciona
El ventilador siempre funciona a
plena velocidad
El ventilador no funciona a plena
velocidad
El ventilador no funciona a baja
velocidad
ConvoVent 4 / ConvoVent 4+
Perforar los orificios con un
alambre
¿Qué debe mantenerse?
Mantenimiento general
Posible causa
El conector de alimentación de la
campana no está enchufado
Relé defectuoso
Relé defectuoso
Relé defectuoso
Los parámetros del aparato están
mal ajustados en el horno mixto
Medios de manteni-
miento / herramientas
Alambre
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Figura
Solución recomendada
Enchufar el conector de alimenta-
ción de la campana. Si aun así la
campana no funcionara, llamar al
servicio técnico
Llamar al servicio técnico
Llamar al servicio técnico
Llamar al servicio técnico
Llamar al servicio técnico