Puesta En Servicio; Instrucción Del Usuario - Manitowoc Convotherm ConvoVent 4 Instrucciones De Manejo

8 Puesta en servicio, puesta fuera de servicio, eliminación

Puesta en servicio

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Aviso
Una modificación del ajuste de fábrica solamente puede realizarse a través del nivel de servicio del
horno mixto. Véase el manual de servicio del horno mixto.
Instrucción del usuario
Informe al usuario sobre todas las funciones y dispositivos relevantes para la seguridad. Instruya al
usuario en el manejo del aparato.
ConvoVent 4 / ConvoVent 4+
Peligro:
Los aparatos con daños y los aparatos sin cubierta no
deberán bajo ningún concepto ponerse en servicio.
Encienda el horno mixto e inicie un programa de cocción.
Resultado:
La campana está en modo standby con una potencia del
ventilador baja (ajuste de fábrica).
Abra la puerta del aparato.
Resultado:
Estando la puerta abierta, la campana funciona a plena
potencia del ventilador para condensar y aspirar el vapor.
20 segundos (ajuste de fábrica) después de cerrar la
puerta del aparato, la campana regresa al modo standby.
Seleccione un programa de cocción con deshumidifica-
ción (Crisp&Tasty).
Resultado:
La campana funciona a plena potencia del ventilador en
cuanto se inicia Crisp&Tasty.
20 segundos (ajuste de fábrica) después de desactivar
Crisp&Tasty, la campana regresa al modo standby.
El programa de cocción se ha ejecutado completamente.
Resultado:
10 segundos antes de transcurrir el tiempo de cocción, la
campana funciona a plena potencia del ventilador.
La campana se apaga automáticamente después de
utilizar el horno mixto (ajuste de fábrica).
Ahora la campana está lista para funcionar.
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