Hoshizaki ROX-10WB-E Manual De Instrucciones página 41

[e] TEMPO DI FUNZIONAMENTO DELLA CELLA, CORRENTE,
TENSIONE (SECONDO LA NECESSITÀ)
Per controllare il tempo di funzionamento della cella, la corrente e la
tensione:
1) Aprire il portello del pannello comandi.
2) Accendere l'interruttore di accensione/spegnimento ( interruttore
per dispersione di corrente).
3) Premere il pulsante di selezione della visualizzazione sul pannello
comandi.
4) Premere il pulsante di selezione della visualizzazione finché
l'elemento desiderato non viene visualizzato sul display.
Nota: È preimpostato per visualizzare prima il tempo di funzionamento
della cella.
5) Chiudere il portello.
[f] DUREZZA DELL'ACQUA (SETTIMANALE)
IMPORTANTE
L'utilizzo continuo di acqua dura potrebbe provocare ostruzione
dei tubi, riduzione delle prestazioni o guasti alla cella elettroliti-
ca. Se l'acqua campionata è dura, contattare un centro di assi-
stenza autorizzato Hoshizaki.
1) Aprire il rubinetto per il campionamento dell'acqua. Lasciare
fuoriuscire l'acqua per più di 5 secondi. Campionare l'acqua nel
dosatore.
2) Versare una o due gocce dell'indicatore della durezza dell'acqua
nel dosatore e mescolare leggermente. Controllare la durezza
dell'acqua (rosso = acqua dura, blu = acqua dolce).
Nota: Per i dettagli, seguire le istruzioni dell'indicatore della durezza
dell'acqua.
[g] INTERRUTTORE PER DISPERSIONE DI CORRENTE (MENSILE)
AVVERTENZA
Controllare il funzionamento dell'interruttore per dispersione
di corrente una volta al mese. Se rimane inutilizzato, potrebbe
aumentare il rischio di scosse elettriche in caso di dispersione
elettrica.
1) Premere il pulsante di prova dell'interruttore
di accensione/spegnimento (interruttore
per dispersione di corrente).
2) Controllare che l'interruttore sia spento. In
caso contrario, contattare immediatamente
u n c e n t r o d i a s s i s t e n z a a u t o r i z z a t o
Hoshizaki.
[h] CAVO DI TERRA, SPINA (OGNI ANNO/OGNI DUE ANNI)
AVVERTENZA
Controllare periodicamente che i terminali della spina e le aree
circostanti siano privi di polvere e che la spina sia collegata
saldamente nella presa. Terminali impolverati o collegamenti
allentati potrebbero provocare scosse elettriche o incendi.
Controllare se si riscontrano i seguenti problemi:
Il cavo di terra è rotto o allentato.
La spina o il cavo di alimentazione è
troppo caldo, danneggiato, piegato o
impigliato.
I terminali della spina, le aree circo-
stanti e la presa sono impolverati.
La spina è collegata in una sola presa
con altre apparecchiature.
L'unità condivide una sola fonte di ali-
mentazione con altre apparecchiature.
[i] M A T E R I A L I D I C O N S U M O / C O M P O N E N T I P E R L A
SOSTITUZIONE PERIODICA
Materiali di consumo:
Componenti per la sostituzione periodica:
9. PREPARAZIONE DEL GENERATORE DI ACQUA
ELETTROLIZZATA PER LO STOCCAGGIO PROLUNGATO
Quando la cella elettrolitica rimane spenta per più di una set-
timana, spegnere l'interruttore di accensione/spegnimento
(interruttore per dispersione di corrente) e scollegare l'unità per
prevenire dispersioni elettriche, generazione di calore o incendi.
Prima di riutilizzare il generatore di acqua elettrolizzata, con-
trollare che la valvola di scarico sia chiusa e aprire la valvola di
arresto del circuito di alimentazione dell'acqua.
1) Seguire le istruzioni al punto "5. ARRESTO" e spegnere l'unità.
2) Chiudere la valvola di arresto del circuito di alimentazione
dell'acqua.
3) Scaricare la soluzione salina dalla tanica della soluzione salina e
risciacquare la parte interna della tanica della soluzione salina per
OFF
rimuovere completamente il sale con acqua di rubinetto.
4) Riempire la tanica della soluzione salina con acqua di rubinetto e
collegare il tubo flessibile della soluzione salina.
5) Seguire le istruzioni al punto "3. SPURGO DELLA POMPA DELLA
Pulsante di prova
SOLUZIONE SALINA" per lavare il circuito dell'acqua con acqua di
rubinetto. Mantenere il flusso dell'acqua attivo per almeno 30 secondi.
6) Scollegare il tubo flessibile della soluzione salina dalla tanica della
soluzione salina e scaricare il tubo flessibile. Pulire il tubo flessibile
della soluzione salina e il filtro della soluzione salina con un panno
pulito.
7) Scaricare l'acqua dalla tanica della soluzione salina.
8) Spegnere l'interruttore di accensione/spegnimento (interruttore per
dispersione di corrente) e chiudere il portello.
9) Aprire la valvola di scarico sulla parte posteriore dell'unità o
rimuovere il tappo di scarico per scaricare l'acqua rimanente.
10) Aprire la valvola di scarico del circuito di alimentazione dell'acqua.
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Inconveniente
Carta reattiva di pH TB
Carta reattiva di pH UNIV
Indicatore della durezza dell'acqua
Cella elettrolitica (3.000 ore)
AVVERTENZA
IMPORTANTE
Rimedio
Rivolgersi a un centro di assi-
stenza autorizzato Hoshizaki
o a un elettricista autorizzato
per la riparazione.
Contattare immediatamen-
te un centro di assistenza
autorizzato Hoshizaki per la
riparazione.
Pulire.
Collegarla in una presa sepa-
rata.
Utilizzare un'alimentazione
separata.
Carta reattiva di pH AZY
Carta reattiva di cloro
Neutralizzante