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Asar Al Grill; Consejos Para Asar Al Grill - Miele H 7870 BMX Instrucciones De Instalación Y Funcionamiento

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Asar al grill

Riesgo de lesiones causadas por
superficies calientes.
Si asa al grill con la puerta abierta, el
aire caliente escapará del horno an-
tes de que haya sido enfriado por el
ventilador de enfriamiento. Los ele-
mentos de control se calientan.
Ase al grill con la puerta del horno
cerrada.

Consejos para asar al grill

- El precalentamiento es necesario
cuando se asa al grill. Para precalen-
tar, seleccione un modo de funciona-
miento que no use microondas.
Precaliente el elemento para dorar/
asar al grill durante aprox. 5 minutos
con la puerta cerrada.
- Enjuague rápidamente la carne bajo
agua fría corriente y séquela dando
golpecitos. No condimente la carne
con sal antes de asar al grill ya que
esto le quitará el jugo.
- Agregue un poco de aceite a la carne
magra si es necesario. No utilice
otros tipos de grasa ya que pueden
provocar humo y quemaduras con fa-
cilidad.
- Limpie el pescado de la manera habi-
tual. Para mejorar el sabor, condi-
mente con un poco de sal. También
puede rociar el pescado con jugo de
limón.
- Generalmente es mejor asar sobre la
parrilla para hornear y asar.
- Para asar, unte con una brocha aceite
a la parrilla para hornear y asar y co-
loque encima los alimentos.
98
Selección de la temperatura 
Seleccione la temperatura para los mo-
dos de funcionamiento 
re
  y
Microondas + Rec. aire
 Por regla general, debe seleccionar la
menor temperatura que aparece en la
tabla. Si se utilizan temperaturas más
altas a las especificadas, la carne se
dorará por fuera, pero no estará bien
cocida por dentro.
Seleccionar el ajuste de asado
Seleccione entre los niveles 1 a 3 para
los modos de funcionamiento 
Microondas + Grill
 .
 Si está asando alimentos más grue-
sos alejados del elemento para asar,
seleccione el nivel 1.
 Si desea un terminado dorado más
claro, por ejemplo en gratinados, se-
leccione el nivel 2.
 Si está asando rápidamente alimen-
tos más delgados cerca del elemento
para asar, seleccione el nivel 3.
Establezca el nivel de potencia del mi-
croondas , el nivel de asado  y
la duración de cocción.
Grill con ai-
 .
  y
Grill

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