Miele H 7660 BP Instrucciones De Instalación Y Funcionamiento página 84

Funciones Especiales
Preparación de frutas y verduras en
conservas
 Ajuste la temperatura de calenta-
miento posterior al envasado especi-
ficada en cuanto las burbujas sean vi-
sibles en los frascos, luego deje los
frascos en el horno caliente durante
el tiempo especificado.
Preparación de verduras en conser-
vas
 En cuanto las burbujas sean visibles
en los frascos, ajuste la temperatura
de conservación especificada y coci-
ne las verduras durante el tiempo es-
pecificado.
 Después de la preparación en con-
servas, ajuste la temperatura de ca-
lentamiento posterior al envasado es-
pecificada, luego deje los frascos en
el horno caliente durante el tiempo
especificado.
Fruta
Pepinos en-
curtidos
Betabel
Ejotes (verdes
o amarillos)
90–120 min
Tiempo y temperatura de envasado /
cuando las burbujas sean visibles en los
frascos
Tiempo y temperatura de calentamiento
posterior al envasado /
84
/ /
85 °F
–/– (30 °C)/
25–35 min
85 °F
–/– (30 °C)/
25–30 min
250 °F 85 °F
(120 °C)/ (30 °C)/
30–40 min 25–30 min
250 °F 85 °F
(120 °C)/ (30 °C)/
25–30 min
Retirar los frascos después de la pre-
paración de las conservas

Riesgo de lesiones causadas por
superficies calientes.
Los frascos seguirán muy calientes
después de la preparación de las
conservas.
Use guantes para horno cuando reti-
re los frascos del horno.
 Retire los frascos del horno.
 Cubra los frascos con una toalla y
deje que se asienten aprox. 24 horas
en una zona sin corrientes de aire.
 Después de que se hayan enfriado,
siempre recaliente los ejotes y las
carne una segunda vez en 2 días.
 Retire los sujetadores de los frascos
y asegúrese de que todos los frascos
estén cerrados adecuadamente
cuando los almacene.
Hierva los frascos abiertos otra vez o
guárdelos en un lugar fresco y consu-
ma la fruta y las verduras en conserva
de inmediato.
 Revise los frascos durante el almace-
namiento. Si se han abierto los fras-
cos durante el almacenamiento o si la
tapa con rosca está abombada y no
hace un sonido de chasquido al abrir-
se, deseche el contenido.