Assicurarsi che le strutture porta teglie all'interno
della camera cottura siano ben bloccati alle pareti.
Altrimenti le teglie contenenti cibi o liquidi caldi
possono cadere causando rischi di ustioni.
Tutti gli imballi devono essere stati interamente rimossi, compresa la pellicola protettiva applicata sulle pareti
del forno.
Gli sfiati e le feritoie di aerazione devono essere aperti e liberi da ostruzioni.
I pezzi del forno eventualmente smontati per eseguirne l'installazione devono essere rimontati.
COLLAUDO
Il collaudo del forno si effettua completando un ciclo di cottura campione che consenta di verificare il corretto
funzionamento del forno e l'assenza di anomalie o problemi.
Accendere il forno e impostare un ciclo di cottura con temperatura a 150° C, tempo a 10 min.
Verificare scrupolosamente i punti dell'elenco seguente:
La luce nella camera di cottura si accende.
Il termostato di regolazione della temperatura di cottura interviene al raggiungimento della temperatura
impostata e gli elementi riscaldanti si spengono.
Le ventole della camera di cottura hanno lo stesso senso di rotazione.
Verificare la fuoriuscita di acqua in direzione delle ventole dai tubi di immissione di umidità in camera di
cottura.
PRIMA PULIZIA CAMERA COTTURA DEL FORNO
Prima di effettuare qualsiasi intervento di pulizia, è necessario disinserire l'alimentazione elettrica
dell'apparecchio e attendere fino al completo raffreddamento.
ATTENZIONE: l'apparecchio non va mai pulito con getti d'acqua o vapore in pressione.
Nella camera di cottura non devono essere presenti residui di solventi o detergenti. La loro rimozione deve
essere eseguita sciacquando a fondo per mezzo di un panno umido utilizzando adeguate protezioni per
occhi, bocca e mani. Possibili pericoli di corrosione.
Riscaldare il forno a vuoto a 200°C (392°F) per circa 30 minuti, al fine di eliminare eventuali odori
dell'isolante termico.
Pulire le pareti della camera di cottura con acqua calda e sapone, quindi risciacquare; non utilizzare mai
prodotti aggressivi né acidi.
III.
MANUTENZIONE ORDINARIA
L' utente è tenuto alla sola manutenzione ordinaria. Per la manutenzione straordinaria si deve contattare il
Centro Assistenza richiedendo l'intervento di un tecnico specializzato e autorizzato.
PULIZIA: NORME GENERALI
Prima di effettuare qualsiasi intervento di pulizia, è necessario disinserire l'alimentazione elettrica
dell'apparecchio e attendere fino al completo raffreddamento.
ATTENZIONE: l'apparecchio non va mai pulito con getti d'acqua o vapore in pressione.
PULIZIA ORDINARIA CAMERA DI COTTURA
È consigliabile pulire quotidianamente la camera di cottura per mantenere corretti livelli di igienicità e per
evitare il deterioramento dell'acciaio.
I t a l i a n o
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