1: Inferior.
2/3: Média.
4: Superior.
A altura 4 é a mais adequadas para gratinar
e tostar.
Para um resultado mais uniforme, coloque os
alimentos o mais centrados possível no
tabuleiro ou na grelha.
Que tipo de loiça pode ser utilizada?
Função microondas
Na função microondas tenha em atenção
que as microondas são reflectidas pelas
superfícies metálicas. O vidro, a porcelana, o
barro, o plástico, o papel deixam passar as
microondas.
Por isso as panelas e a loiça de metal ou
os recipientes com partes ou decorações
metálicas não podem ser utilizados no
microondas. O vidro e o barro com
decorações ou partes metálicas (p. ex.
cristal de chumbo) não podem ser utilizados.
O ideal para cozinhar no forno microondas é
utilizar vidro, porcelana ou barro refractários
e plástico resistente ao calor. O vidro e a
porcelana muito finos e frágeis devem ser
utilizados,
durante
descongelar
ou
confeccionados.
Os alimentos quentes transmitem calor à
loiça, a qual pode ficar muito quente. Por
isso, utilize sempre uma pega!
Teste à loiça
Coloque a loiça no forno durante 20
segundos à potência máxima de microondas.
Se esta estiver fria ou pouco quente ela é
adequada. Porém se aquecer muito ou
causar arco eléctrico ela não é adequada.
pouco
tempo,
aquecer
alimentos
Funções Grill ou Ar quente
No caso da função grelhador ventilado a
loiça tem de ser resistente pelo menos a
temperaturas de 300°C.
A loiça de plástico não é adequada.
Funções combinadas
Na função combinada a loiça a utilizar tem
de ser adequada tanto para microondas
como para grelhador.
Recipientes e películas de alumínio
Os pratos pré confeccionados em recipientes
de alumínio ou com folha de alumínio podem
ser colocados no microondas se forem
respeitados os seguintes aspectos:
para
• Tenha em atenção as recomendações do
já
fabricante constantes na embalagem.
• Os recipientes de alumínio não podem ter
uma altura superior a 3 cm e entrar em
contacto com as paredes da cavidade
(distância mínima de 3 cm). A tampa de
alumínio tem de ser removida.
• Coloque
directamente sobre a base. Se utilizar a
grelha, coloque o recipiente sobre um
prato de porcelana. Nunca coloque o
recipiente directamente sobre a grelha!
• O tempo de cozinhado é mais longo
porque
alimentos somente a partir de cima. Em
25
o
recipiente
de
as
microondas
entram
PT
alumínio
nos