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3-18. MODALIDAD DE
LIMPIEZA (continuación)
Agosto de 2011
11
. Vuelva a poner la bandeja de drenaje de filtración vacía y oprima el
ü
botón
. A continuación la pantalla mostrará "VAT EMTY (Tina
vacía) "YES NO".
12. Una vez que la tina esté vacía, oprima el botón
mostrará "SCRUB VAT COMPLETE" Fregado de la tina completo)
"YES NO". Use un cepillo para limpiar el elemento y estropajo para
limpiar la tina, si es necesario.
No raspe los elementos de la freidora eléctrica ni use estropajos en
los elementos. Esto produce rayaduras en la superficie del elemento
haciendo que las migas del empanado se peguen y se quemen.
No use lana de acero, limpiadores abrasivos o limpiadores/
higienizadores con sustancias químicas que contengan cloro, bromo,
iodo o amoniaco, ya que éstas deteriorarán el material de acero
inoxidable y acortarán la duración de la unidad.
No use chorros de agua (rociador de presión) para limpiar la
unidad, ya que se pueden dañar los componentes.
Quite los apoyos de las cestas y use la herramienta de levantamiento
para levantar los elementos de la tina según sea necesario.
13. Una vez que la tina esté limpia, oprima el botón
mostrará "RINSE VAT" (Enjuagar la tina). (Si el drenaje no está
abierto, la pantalla mostrará "OPEN DRAIN" (Abrir el drenaje)).
Abra el drenaje.
14. Eche agua limpia y aproximadamente 8 onzas (0,24 litros) de
solución de vinagre destilado en la tina, enjuague la tina y deje que
el agua de enjuague se drene en la bandeja de drenaje. Enjuague
al menos 3 veces, pero tenga cuidado de no llenar excesivamente
la bandeja de drenaje. La pantalla mostrará ahora "RINSE
COMPLETE" (Enjuague completo) "YES NO".
15. Una vez que se haya enjuagado la tina completamente, oprima el
ü
botón
. La pantalla mostrará "CLEAR SOLUTION FROM OIL
LINES" (Elimine la solución de las líneas de aceite)"
(Bomba) "X =DONE" (Hecho).
Para asegurarse de que no quede solución de limpieza en las
líneas de aceite, oprima sin soltar el botón
segundos. Una vez que las líneas estén despejadas, oprima el botón
X. La pantalla mostrará "VAT DRY?" (¿Tina seca?) "YES NO".
Empuje la perilla de drenaje para cerrar el drenaje.
16. Tire de la bandeja de drenaje sacándola de debajo de la freidora y
deseche el agua de enjuague.
3-27
Modelo EEE-153, 154
ü
. La pantalla
PRECAUCIÓN
AVISO
ü
. La pantalla
ü
=PUMP"
ü
durante unos pocos
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