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Hkoenig oly900 Manual De Instrucciones página 26

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  • MEXICANO, página 61
Les résidus peuvent être utilisés pour préparer des aliments ou comme base pour une sauce.
COMBIEN D'HUILE POUVEZ-VOUS EXTRAIRE : (Pour référence
uniquement)
Ingrédients
Cacahuètes
Graines de sésame
Graines de colza
Graines de tournesol
Graines de lin
TABLEAU DES CORRESPONDANCES
Préréglages
Cacahuètes
Graines de sésame
Graines de tournesol
Graines de colza
Graine de lin
Noix
Mélange
REMARQUE : les noix, les cacahuètes, les macadamia et les noisettes doivent être écrasées en petits
morceaux.
ATTENTION
1. Nous ne vous recommandons pas de presser des graines de soja
car leur teneur en huile est inférieure à 10 %.
2. Soyez prudent lorsque vous sélectionnez le préréglage en
fonction de l'ingrédient que vous pressez. Si l'ingrédient n'est pas
répertorié, recherchez l'ingrédient correspondant dans le tableau.
Teneur en
Taux d'extraction
huile
d'huile (%)
40 - 52
40 - 50
40 - 50
45 - 55
30 - 35
30 - 40
45 - 50
50 - 65
35 - 40
30 - 34
cacahuètes, noisettes, amandes, graines d'argan
graines de sésame, pavot, coriandre, moutarde
graines de tournesol
graines de colza
graines de lin, chia, pin, raisin, cumin
noix, macadamia
graines de citrouille, noix de coco crue (pas de flocons)
tous les ingrédients qui ne sont pas énumérés ailleurs
Facteurs qui influencent l'efficacité
Type d'ingrédient – Humidité - Vitesse de
pression - Température de pression
Ingrédients

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