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FONCTIONNEMENT
COMPARTIMENT DE VIEILLISSEMENT
La fonction principale du compartiment de vieillissement est de garantir
que vos vins sont conservés dans des conditions optimales�
La température de la cave à vin est réglée d'usine sur 15 °C, température
considérée comme optimale pour la plupart des vins�
Le vin a une nature complexe et est le fruit d'un processus long et lent�
Pour lui permettre d'exprimer ses qualités au mieux, des conditions
spécifiques sont nécessaires�
Tous les vins sont conservés à la même température, mais, selon leurs
caractéristiques, n'ont pas la même température de service et de
dégustation�
Par conséquent, comme pour les caves à vins professionnelles, pour
votre nouvel appareil, la valeur de température absolue n'est pas le
facteur le plus important pour la conservation de votre vin� Le facteur le
plus important est la température constante dans le temps�
La conservation du vin est idéale quelle que soit la température,
l'important est qu'elle ne varie pas�
COMMANDE MANUELLE DE LA TEMPÉRATURE
Si vous souhaitez régler la température de la cave à vin, suivez les
instructions ci-dessous :
•
Quand vous branchez la cave à vin, l'afficheur indique la température
définie�
•
Appuyez sur le bouton
seconde� La température clignote�
•
Appuyez sur le bouton
souhaitée�
•
Attendez 5 secondes que la température arrête de clignoter�
•
Attendez que la cave à vin atteigne la température réglée avant d'y
placer des bouteilles de vin�
La lumière intérieure ne s'allume pas (ou s'éteint temporairement)
quand la température interne dépasse 24 °C� Ceci permet d'atteindre
plus rapidement la température de consigne�
Cet appareil est destiné exclusivement à la conservation du vin�
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Nettoyez régulièrement l'intérieur et l'extérieur du réfrigérateur
uniquement avec de l'eau chaude et un détergent neutre�
Après le lavage, rincez à l'eau propre et séchez soigneusement avec un
chiffon doux�
N'utilisez pas les produits suivants : produits nettoyants pour vitres et
miroirs, détergents liquides, en poudre ou en spray, alcool, ammoniaque
ou produits abrasifs�
Si vous n'utilisez pas la cave à vin, nous vous conseillons de la nettoyer
soigneusement et de laisser la porte entrouverte pour en aérer l'intérieur�
Avant l'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise
secteur�
L'unité de refroidissement de cet appareil contient des hydrocarbures�
L'entretien et la recharge de l'appareil ne doivent être effectués que par
un personnel qualifié�
(voir Panneau de commande) pendant une
ou
jusqu'à atteindre la température
Il est recommandé d'utiliser l'appareil à 18 °C pour la conservation
optimale du vin rouge, à 8 °C pour le vin blanc ou à 12 °C comme
température moyenne pour vin rouge et vin blanc� Il est possible de
régler la température en cas de vin requérant une température de
conservation particulière�
BRUITS NORMAUX DE FONCTIONNEMENT
Les bruits suivants sont normaux pendant le fonctionnement :
-
Un léger bruit de gargouillement et de bulles provenant du serpentin
quand le réfrigérant est pompé�
-
Un bruit de ronronnement et de pulsations provenant du compresseur
quand le réfrigérant est pompé�
-
Un craquement brusque provenant de l'intérieur de l'appareil et dû à
la dilatation thermique (phénomène physique naturel et non
dangereux)�
-
Un léger cliquètement du régulateur de température quand le
compresseur démarre ou s'arrête�
RANGEMENT DES BOUTEILLES DE VIN
Rangement standard de 24 bouteilles
Le rangement standard de 24 bouteilles (pour les bouteilles standard,
mélangées et flûtes) est recommandé pour les vins qui doivent être
visibles et prélevés facilement�
Placez chaque bouteille dans les emplacements des 3 clayettes en bois�
Il est possible de placer 6 bouteilles sur le fond de la cave à vin�
Nous conseillons de placer les bouteilles longues (de type flûte d'Alsace)
sur le fond de la cave� Le fond de la cave peut recevoir les bouteilles de
grande taille�
Inspectez régulièrement l'évacuation et nettoyez-la si nécessaire�
Si l'évacuation est obstruée, l'eau dégivrée s'accumule au fond de
l'appareil�
Nettoyez régulièrement l'intérieur de la cave à vin pour éviter la
formation d'odeurs�
Vérifiez régulièrement que le joint de la porte ne présente pas de résidus�
Mettez l'appareil hors tension avant le nettoyage�
Nettoyez les surfaces intérieures avec une solution d'eau chaude et de
bicarbonate de soude� Cette solution est composée d'environ 2 cuillères
à soupe de bicarbonate de soude pour 25 cl d'eau�
Rincez et séchez soigneusement�
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STANDARD
24 bouteilles
(toutes allongées)
3 clayettes
FR
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