Franke FMY 24 WCR XS Manual De Instalación Y Servicio página 51

FUNCIONAMENTO
COMPARTIMENTO DE ENVELHECIMENTO
A função principal do compartimento de envelhecimento é garantir que
os seus vinhos são conservados em condições ótimas�
A temperatura do esfriador de vinho foi pré-regulada de fábrica em
15 °C, uma temperatura considerada ótima para a maioria dos vinhos�
A natureza do vinho é complexa e é fruto de um processo longo e lento�
Para que possa manifestar as suas qualidades ao máximo, são necessárias
condições muitas específicas�
Todos os vinhos são conservados à mesma temperatura, mas, consoante
as suas características próprias, são servidos e degustados a temperaturas
muito diferentes�
Por conseguinte, como no caso das adegas de vinho profissionais, para
o seu novo aparelho, o valor absoluto da temperatura não é importante
para a conservação do seu vinho� O que mais importa é a temperatura
constante ao longo do tempo� A conservação do vinho é ideal a qualquer
temperatura, o importante é que a temperatura não varie�
CONTROLO MANUAL DA TEMPERATURA
Se precisar de regular a temperatura no interior do esfriador de vinho,
siga as instruções abaixo:
• Quando liga o seu esfriador de vinho, o ecrã indica a temperatura que
foi regulada�
• Prima o botão (ver Painel de controlo) durante um segundo�
A temperatura começará a piscar�
• Prima o botão ou até atingir a temperatura desejada�
• Aguarde 5 segundos até que a temperatura pare de piscar�
• Aguarde até que o esfriador de vinho atinga a temperatura regulada
antes de colocar as garrafas de vinho no seu interior�
A luz no interior não se acenderá (ou apagar-se-á temporariamente)
quando a temperatura no interior ultrapassar os 24 °C� Isto permite-lhe
atingir mais rapidamente a temperatura pré-regulada�
Este aparelho destina-se exclusivamente à armazenagem de vinho�
LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Limpe regularmente o interior e exterior do aparelho utilizando somente
água quente e um detergente neutro�
Depois da lavagem, enxague com água limpa e seque cuidadosamente
com um pano macio�
Não utilize os seguintes tipos de artigos: produtos de limpeza especiais
para vidros e espelhos, detergentes líquidos, em pó ou aerossóis, álcool,
amoníaco ou produtos abrasivos�
Se não estiver a utilizar o aparelho, aconselhamos-lhe que o limpe bem
por dentro e que deixe a porta entreaberta para arejar o interior�
Antes de efetuar a manutenção, desative o aparelho e desligue a ficha
de rede da tomada de rede�
A unidade de arrefecimento deste aparelho contém hidrocarbonetos�
A manutenção e a recarga da unidade só devem ser efetuadas por uma
pessoa qualificada�
Recomenda-se utilizar este aparelho a 18 °C para a conservação óptima
de vinho tinto, a 8 °C para vinho branco ou 12 °C como temperatura
média tanto para vinho tinto como vinho branco� É possível regular
a temperatura no caso de vinhos que necessitem de uma temperatura
de conservação particular�
RUÍDOS DE FUNCIONAMENTO NORMAIS
Os ruídos abaixo são normais durante o funcionamento:
- Um ligeiro ruído gorgolejante e pulsante proveniente da serpentina
quando o refrigerante é bombeado�
- Um ruído ronronante e pulsante proveniente do compressor quando
o refrigerante é bombeado�
- Um estalido súbito proveniente do interior do aparelho devido
à dilatação térmica (um fenómeno físico natural e não perigoso)�
- Um ligeiro clicar proveniente do regulador da temperatura quando
o compressor se liga ou desliga�
DEPOSIÇÃO DAS GARRAFAS DE VINHO
Deposição padrão de 24 garrafas
Recomenda-se a deposição de 24 garrafas (para garrafas padrão, mistas
e renanas) para vinhos que precisam de estar visíveis e facilmente
retiradas�
Posicione cada garrafa dentro dos espaços nas 3 prateleiras de madeira�
É possível colocar 6 garrafas no fundo do esfriador de vinho�
Aconselhamos colocar as garrafas mais compridas (do tipo renano)
sobre o fundo do esfriador� O fundo é adequado para receber garrafas
maiores�
Inspecione regularmente o dreno do aparelho e limpe-o se necessário�
Se o dreno estiver obstruído, a água de descongelação acumula-se no
fundo do aparelho�
Limpe regularmente o interior do esfriador de vinho para evitar
a formação de odores�
Verifique regularmente a junta da porta quanto à presença de resíduos�
Desligue a fonte de alimentação antes de limpar�
Limpe as superfícies interiores com uma solução de água quente
e bicarbonato de sódio� Esta solução deve ser constituída com cerca de
2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio por um quarto de litro de
água�
Enxague e seque cuidadosamente�
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PADRÃO
24 garrafas
(todas deitadas)
3 prateleiras
PT