هز سلة املقالة
هز سلة املقالة
هز سلة املقالة
هز سلة املقالة
هز سلة املقالة
هز سلة املقالة
• للحصول عىل أفضل النتائج يف أقرص فرتة زمنية، قم بقيل الطعام عىل دفعات صغرية يف املقالة
• معظم األطعمة املعلبة ال تحتاج إىل تقليبها يف الزيت قبل قليها يف املقالة الهوائية. تحتوي معظم
50
200 درجة مئوية
/
80 درجة مئوية
180 درجة مئوية
/
80 درجة مئوية
200 درجة مئوية
180 درجة مئوية
150 درجة مئوية
180 درجة مئوية
/
180 درجة مئوية
/
200 درجة مئوية
/
80 درجة مئوية
.• معظم أنواع الطعام التي يتم طهيها يف الفرن بصورة تقليدية ميكن قليها يف املقالة الهوائية
.• تنضج األطعمة بشكل أفضل وبالتساوي عندما تكون مقطعة بحجم وس ُ مك متشابهني
. ً • تحتاج قطع الطعام األصغر حجام ً وق ت ً ا أقل للنضج من القطع األكرب حجام
هذه األطعمة بالفعل عىل زيت ومكونات أخرى لتحسني عملية التحميص والقرمشة
• املقبالت املجمدة تكون جيدة ج د ً ا يف القيل باملقالة الهوائية. للحصول عىل أفضل نتائج، رتبها
• إذا وضعت طبقات من الطعام فوق بعضها، فال تنس َ تحريك السلة يف منتصف الوقت (أو
• ق ل ّ ب األطعمة التي تحرضها من البداية، مثل البطاطس املقلية أو غريها من الخ رض اوات، مع
15 دقيقة
120 دقائق
5 دقيقة
8 دقيقة
20 دقيقة
15 دقيقة
8 دقيقة
12 دقيقة
15 دقيقة
3 دقيقة
30 دقيقة
.• الكمية املثالية إلعداد البطاطس املحمرة املقرمشة هي 500 جم
.الهوائية. تجنب التكديس أو وضع طبقات فوق بعضها إن أمكن
. ٍ تقليب الطعام) للحصول عىل طعام ناضج بشكل متسا و
.كمية قليلة من الزيت لتسهيل التحميص والقرمشة
سمك
تجفيف
لحم الخنزير املقدد
)إذابة التجمد (إذابة
البطاطس املقلية
املجمدة
خرضوات
بيتزا
املأكوالت البحرية
الخبز
التسخني املسبق
الحفاظ عىل الح ر ارة
نصائح بشأن الطهي
.عىل الدرج يف طبقة واحدة