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de cualquiera de los programas
anteriormente mencionados. Se puede
utilizar cualquiera de los accesorios que
incorpora el procesador (cuchilla, pala de
remover o varillas). Se debe incorporar
una cantidad no superior a 500 ml de agua
A continuación, en la siguiente tabla, puedes ver resumidas sus principales características.
Los ajustes predeterminados se pueden regular para adaptarse a su receta, si están
disponibles.
Los ajustes no regulables están indicados con
Cuando "Calentando" se muestre en la pantalla, el temporizador no empezará la cuenta atrás
hasta que se haya alcanzado la temperatura correcta.
La función mantener caliente es un periodo en el cual la elaboración permanece por encima de
los 65 °C para que no proliferen bacterias y su conservación sea más optima, el tiempo total de
duración es de media hora, que es la media en la que las elaboraciones aguantan por encima de
esa temperatura. A partir de ese tiempo se debería o consumir o enfriar de manera rápida para
su conservación. Se pone en marcha automáticamente al terminar la receta.
Preesta-
Utensilio
blecido
recomendado
Comida
en una
sola olla
Crema
Sopa con
tropezones
Cocción
lenta
Ajustes predeterminados
(regulables)
30 min
(5 min – 2
horas)
3
(OFF – 4)
98 ˚C
(85 ˚C – 98 ˚C)
30 min
(5 min – 2
horas)
1
(1 – 5)
98 ˚C
(85 ˚C – 105 ˚C)
30 min
(5 min – 2
horas)
1
(1 – 5)
98 ˚C
(85 ˚C – 105 ˚C)
2 horas
(5 min – 8
horas)
OFF
Disc 1
95 ˚C
(80 ˚C – 95 ˚C)
22
y trabaja en diferentes pasos: Paso 1 (50
segundos, velocidad 4, 55˚ C temperatura),
Paso 2 (10 segundos, velocidad 9, 55 ˚C
temperatura). Repetirá estos dos pasos
durante 3 veces consecutivas.
el icono
.
Fase "Mantener
caliente"
Disc 1
2 min
Máx
62 ˚C
Disc 1
Disc 1
Discs 2 & 3
Usos/ideas
para recetas
30 min
Boloñesa,
pudin de
arroz
OFF –
4
Discs 2 & 3
Discs 4 & 5
62 ˚C
30 min
Sopa de
tomate,
crema de
1 – 4
champiñones
62 ˚C
Discs 2 & 3
30 min
Minestrone,
caldos
1 – 4
62 ˚C
Discs 2 & 3
Discs 4 & 5
30 min
Ternera
a la
borgoñona
OFF
62 ˚C
Discs 4 & 5
Disc
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