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KENMORE ELITE 790. 9720 Serie Guía De Uso Y Cuidado página 29

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Ajuste de los controles del horno
Warm & Hold
MC
(calentar y mantener caliente)
La función "Warm & Hold" (calentar y mantener caliente)
mantendrá los alimentos horneados calientes hasta 3 horas después
de que la cocción haya terminado. Después de 3 horas, la función
de calentar y mantener caliente se apagará automáticamente. La
función "Warm & Hold" (calentar y mantener caliente) sólo se
debe utilizar con alimentos que ya se encuentren calientes. La
función "Warm & Hold" (calentar y mantener caliente) mantendrá
el horno a una temperatura de 170 °F (77 °C).
PELIGRO DE INTOXICACIÓN POR ALIMENTOS.
WARNING:
No deje reposar el alimento por más de una hora antes ni después
de la cocción. Esto puede causar intoxicación por alimentos o
enfermedades. Los alimentos que se dañan fácilmente, tales como
la leche, los huevos, el pescado, la carne de res o la carne de ave,
deben refrigerarse en el refrigerador primero. Incluso cuando han
sido refrigerados, estos productos no deben permanecer en el
horno por más de 1 hora antes de que comience la cocción, y
deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocción.
Por ejemplo, para programar la función "Warm & Hold" (calentar
y mantener caliente):
1. De ser necesario, organice las parrillas del horno y coloque el
alimento ya cocido en el horno.
2. Oprima la tecla "Warm & Hold" (calentar y mantener
caliente). "HLd" aparecerá en la pantalla. Si no se oprimen
teclas adicionales durante los 25 segundos siguientes, la función
de calentar y mantener caliente quedará anulada.
3. Oprima
. La función de calentar y mantener caliente se
apagará automáticamente después de 3 horas.
Para apagar la función de calentar y mantener caliente en
cualquier momento, oprima la tecla
Por ejemplo, para ACTIVAR la función de calentar y mantener
caliente después de hornear por 45 minutos a la temperatura
predeterminada del horno de 350 ºF (177 ºC):
1. Oprima la tecla Cook Time (tiempo de cocción).
2. Programe 4 5 con el teclado numérico.
3. Oprima
para aceptar la opción.
4. Oprima la tecla "Bake" (horneado).
5. Oprima
para aceptar la opción.
6. Oprima la tecla "Warm & Hold" (calentar y mantener
caliente). "HLd" aparecerá en la pantalla de control del horno.
7. Oprima
para aceptar la opción. Cuando el tiempo de
cocción se acabe, la función de calentar y mantener caliente se
ENCENDERÁ automáticamente. La función de calentar y mantener
caliente se apagará automáticamente después de 3 horas.
Notas importantes:
• La función "Warm & Hold" (calentar y mantener caliente)
mantendrá el horno a una temperatura de 170 ºF (77 ºC)
durante 3 horas.
• Puede programar la función de calentar y mantener caliente
cuando termine de hornear o puede agregarla automáticamente
después de la cocción con la opción de tiempo de cocción.
También puede agregar la opción de encendido diferido.
"Recipe Recall" (memoria de recetas)
La función de memoria de recetas se puede usar para guardar y
activar los ajustes para sus recetas favoritas. Esta función le
permite almacenar un ajuste para cada una de las teclas de las
funciones básicas. Las teclas de función que se pueden usar con la
memoria de recetas son "Bake" (horneado), "Conv Bake"
(horneado por convección), "Conv Roast" (asado por convección),
"Cakes Breads" (tortas/panes), "PreHeat" (precalentamiento) y
"Slow Cook" (cocción lenta). Esta función también guarda y
recupera los ajustes adicionales "Cook Time" (tiempo de cocción) o
"Warm & Hold" (calentar y mantener caliente).
Por ejemplo, para guardar una receta típica de galletas para
hornear a 375 ºF (190 ºC) durante 9 minutos y apagar el horno
automáticamente:
1. Cierre la puerta del horno.
2. Oprima la tecla "Bake" (horneado).
3. Programe 3 7 5 con el teclado numérico.
4. Oprima
5. Oprima la tecla Cook Time (tiempo de cocción).
6. Introduzca el tiempo de horneado deseado. Oprima la tecla
7. Mantenga oprimida la tecla
Por ejemplo, para utilizar la receta de galletas almacenada
.
anteriormente con la tecla "Bake" (horneado):
1. Organice las parrillas interiores del horno cuando estén frías.
2. Oprima la tecla "Bake" (horneado). Se aplicará la receta
3. Oprima
Notas importantes:
• Una vez que haya guardado la receta con una tecla de
• Si la receta utilizada incluye tiempo de cocción, el horno se
• Para borrar todas las recetas almacenadas, consulte la sección
29
.
numérica 9.
sonora (aprox. 3 segundos). La receta quedará almacenada con
la tecla "Bake" (horneado) para recordarla más adelante. Si
desea guardar la receta sin encender el horno esta vez, oprima
la tecla
después de oprimir la tecla
almacenada anteriormente con la tecla "Bake" (horneado).
.
función, la información de la receta será recordada al oprimir
la tecla correspondiente en el futuro.
apagará automáticamente una vez que el tiempo de cocción
haya transcurrido.
Restablecimiento de los ajustes predeterminados de fábrica.
hasta escuchar una señal
.

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