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Cajón calentador
Controles del cajón calentador
Los controles del cajón calentador se encuentran en el panel de
control. Utilice las teclas de control del cajón calentador para
ENCENDER y APAGAR el cajón y realizar ajustes de temperatura.
El control incluye cinco ajustes de temperatura que van desde "Lo"
(bajo) hasta "Hi" (alto) (vea la figura 2).
Luz indicadora del cajón calentador
La luz indicadora del cajón calentador está ubicada junto a la
tecla
del cajón calentador (vea la figura 1). Esta luz se
encenderá cuando el cajón calentador se haya ACTIVADO y
permanecerá encendida hasta que se APAGUE el cajón calentador.
WARNING: Use siempre use tomaollas o guantes para hornear
para retirar el alimento del cajón calentador, ya que los utensilios
o los platos estarán calientes y puede sufrir quemaduras.
Para ajustar el cajón calentador:
1. Coloque la parrilla del cajón calentador (de ser necesario) y el
alimento cocinado o los platos en el interior del cajón. Cierre el
cajón calentador.
2. Para activar el cajón calentador, mantenga oprimida la tecla
del cajón calentador hasta escuchar una señal sonora.
3. Para programar el nivel de calor, oprima la tecla "Hi" (alto) o
"Lo" (bajo) y, de ser necesario, alterne entre estas teclas hasta
obtener el nivel de potencia que desee. Libere la tecla cuando
el ajuste de temperatura deseado aparezca junto a las luces
indicadoras. Se muestran ejemplos para los ajustes bajo,
intermedio y alto (figura 2).
4. Una vez que el calentamiento haya terminado, oprima
para APAGAR el cajón calentador y retire cuidadosamente los
alimentos de su interior.
Luz indicadora
del cajón calentador
Figura 1
Figura 2
Ajustes del cajón calentador
Los ajustes recomendados para calentar alimentos en el cajón
calentador se muestran en la figura 3. Los ajustes proporcionados
se ofrecen sólo como recomendaciones. Si algún alimento en
particular no se encuentra en la lista, utilice el ajuste intermedio.
Si desea que el alimento quede más crujiente, retire la tapa o el
papel de aluminio del alimento.
La mayoría de los alimentos pueden mantenerse a temperaturas
para servir con el ajuste intermedio. Cuando desee mantener
caliente una combinación de alimentos (por ejemplo, un tipo de
carne con 2 tipos de verduras y panecillos), use el ajuste alto.
Ajustes recomendados para el cajón calentador
Alimento
Tocino
Hamburguesas
Carne de ave
Chuletas de cerdo
Frituras
Pizza
Salsas para carne
Guisos
Huevos
Asados (carne de res, de cerdo o de cordero)
Verduras
Bizcochos
Panecillos (duros)
Pasteles
Panecillos (suaves)
Platos sin comida
Notas importantes:
• No use envoltura de plástico para cubrir el alimento. El plástico
se puede derretir en el cajón calentador y ser muy difícil de
limpiar. Sólo coloque en el cajón calentador utensilios y ollas
recomendados por el fabricante para uso en el cajón
calentador.
• Siempre coloque alimentos que ya estén calientes cuando utilice
el cajón calentador. NO caliente alimentos fríos en el cajón
calentador.
• Para minimizar la pérdida de calor, evite abrir el cajón
calentador con demasiada frecuencia mientras esté en uso.
• No se puede iniciar la limpieza flexible cuando el cajón
calentador está activo.
• Si la luz indicadora "Proof Bread" (fermentado de pan) se
enciende cuando ajuste el nivel de temperatura, oprima la tecla
"Hi" (alto) una vez para regresar a los ajustes del cajón
calentador.
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Ajuste
Alto
Alto
Alto
Alto
Alto
Alto
Intermedio
Intermedio
Intermedio
Intermedio
Intermedio
Intermedio
Intermedio
Intermedio
Bajo
Bajo
Figura 3
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