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UTILISATION DE VOTRE AUTOCUISEUR
FOODI® DE LUXE TENDERCRISP™ – SUITE
INSTALLATION ET RETRAIT DU
COUVERCLE À PRESSION
Placez le couvercle à pression sur le dessus
de l'appareil en alignant le symbole
situé
sur le couvercle et le symbole
situé sur
la base. Tournez le couvercle dans le sens
horaire jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
Pour déverrouiller le couvercle à pression,
tournez-le dans le sens antihoraire.
Soulevez et inclinez le couvercle pour
éviter les éclaboussures. Ne soulevez pas
le couvercle à la verticale.
REMARQUE : Le couvercle à pression ne
se déverrouillera pas tant que l'appareil
ne sera pas complètement dépressurisé.
SLOW COOK
YOGURT
SOUS VIDE
REHEAT
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TEST AVEC DE L'EAU : COMMENCER
AVEC LA CUISSON SOUS PRESSION
Il est recommandé aux personnes qui
utilisent l'appareil pour la première fois
d'effectuer un test avec de l'eau pour se
familiariser avec la cuisson sous pression.
1 Placez la marmite dans la base de
l'autocuiseur et ajoutez-y 750 ml (trois
tasses) d'eau à température ambiante.
2 Assemblez le couvercle à pression en
alignant la flèche sur le couvercle avec
la flèche sur le devant de la base de
l'autocuiseur. Puis tournez le couvercle
dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il
s'enclenche.
SLOW COOK
YOGURT
SOUS VIDE
REHEAT
3 Assurez-vous que la soupape de
pression est à la position SEAL (sceller).
La position SEAL (sceller) pour
PRESSURE COOK (cuisson
sous pression).
La position VENT (décharger)
pour STEAM (cuire à la vapeur),
SLOW COOK (mijoter) et
SEAR/SAUTÉ (saisir ou
faire sauter les aliments).
REMARQUE : La soupape n'est pas serrée
lorsqu'elle est installée correctement.
4 Appuyez sur FUNCTION (fonction),
puis tournez le cadran START/STOP
(marche/arrêt) pour sélectionner
PRESSURE (pression). Par défaut,
la pression de l'appareil est au réglage
élevé (HI) et la durée de cuisson est
réglée à deux minutes. Appuyez sur
START/STOP (marche/arrêt)
pour démarrer.
SLOW COOK
YOGURT
SOUS VIDE
REHEAT
5 Le message PRE (pression) et de la
vapeur qui s'échappe indiquent que la
pression augmente. Une fois l'appareil
entièrement pressurisé, le compte à
rebours débutera.
SLOW COOK
YOGURT
REMARQUE : La durée de pressurisation
SOUS VIDE
varie et peut prendre jusqu'à quinze minutes.
REHEAT
6 Une fois le compte à rebours terminé,
l'appareil émettra un signal sonore
et affichera le message DONE (fini)
avant de passer automatiquement en
mode KEEP WARM (garder chaud) et
d'activer le décompte vers le haut.
SLOW COOK
YOGURT
SOUS VIDE
REHEAT
7 Tournez la soupape de pression à la
position VENT (decharger) pour libérer
rapidement la vapeur sous pression.
Un jet de vapeur s'échappera de la
soupape de pression. Lorsque la vapeur
est entièrement libérée, la soupape
à flotteur s'abaissera et le couvercle
pourra être ouvert.
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