• Napravo mora upravljati usposobljeno osebje v kuhinji resta-
vracije, menzah ali baru itd.
• Naprave ne smejo uporabljati osebe z zmanjšanimi telesnimi,
čutnimi ali duševnimi sposobnostmi ali osebe s pomanjka-
njem izkušenj in znanja.
• Tega aparata v nobenem primeru ne smejo uporabljati otroci.
• Napravo in njene električne priključke hranite zunaj dosega
otrok.
• Nikoli ne uporabljajte dodatne opreme ali drugih naprav, ra-
zen tistih, ki so priložene napravi ali jih priporoča proizvajalec.
V nasprotnem primeru lahko predstavlja varnostno tveganje
za uporabnika in lahko poškoduje napravo. Uporabljajte samo
originalne dele in dodatke.
• Naprave ne uporabljajte prek zunanjega časovnika ali siste-
ma za daljinsko upravljanje.
• Naprave ne postavljajte na grelni predmet (bencin, električni,
štedilnik z ogljem itd.).
• Naprave ne pokrivajte med delovanjem.
• Ne postavljajte predmetov na vrh naprave.
• Naprave ne uporabljajte v bližini odprtega ognja, eksplozivnih
ali vnetljivih materialov. Napravo vedno uporabljajte na vodo-
ravni, stabilni, čisti, toplotno odporni in suhi površini.
• Naprava ni primerna za namestitev na območju, kjer je mogo-
če uporabiti vodni curek.
• Med uporabo pustite okoli naprave vsaj 20 cm prostora za
prezračevanje.
• OPOZORILO! Vse prezračevalne odprtine na napravi naj ne
ovirajo.
Posebna varnostna navodila
• Ta naprava je namenjena za komercialno uporabo.
PREVIDNOST! NEVARNOST OPEKLIN! VROČE POVR-
•
ŠINE! Temperatura grelne površine in druge dosto-
pne površine je med uporabo zelo visoka. Dotaknite se
samo nadzorne plošče.
PREVIDNOST! Ta naprava oddaja neionizi-
•
rajoče elektromagnetno sevanje.
•
Na voljo je ekvipotencialni povezovalni terminal, ki omo-
goča navzkrižno lepljenje z drugo opremo.
• Če je napajalni kabel poškodovan, ga mora zamenjati proi-
zvajalec, njegov serviser ali podobno usposobljena oseba, da
se izogne nevarnosti. (V notranjosti pritrjen napajalni kabel,
vendar ga je mogoče zamenjati)
• OPOZORILO! Obstaja nevarnost požara, če je raven olja pod
oznako "L" (Min) ali če v posodi za olje ni olja. V rezervoarju za
olje vedno uporabljajte veliko olja.
SI
• OPOZORILO! Vlažna hrana ali velike količine hkrati negativno
vplivajo na vrelišče olja. Pojavila se bo pretirana penjenje in
olje se bo razlilo. Največja obremenitev serije je približno 2
kg.
• NEVARNOST! Nikoli ne uporabljajte starega olja, ker ima niz-
ko plamenišče in je bolj nagnjen k vrenju. Povečuje nevarnost
požara in nevarnih situacij.
• OPOZORILO! Odtočnih petelinov ali drugih praznjenj ne odpi-
rajte, dokler se tlak ne zmanjša na približno atmosferski tlak.
• Za cvrtje uporabljajte samo primerno olje ali maščobo. Olje
ali maščobo zamenjajte v rednih časovnih presledkih. Pre-
74
kuhano ali umazano olje ali maščobo se lahko vžge, če je
pregreta.
• Ne dolivajte olja pod MIN – nivojem in ne nad MAX – nivojem
v rezervoarju za olje.
• Rezervoar in element cvrtnika je treba pred uporabo namesti-
ti v varen položaj v kuhinji zaradi vroče vsebine.
• Napravo je treba namestiti in uporabljati tako, da voda ne
more priti v stik z maščobo ali oljem.
• Običajno zamenjajte staro olje, da zmanjšate sproščanje dio-
ksinov, ki so rakotvorni.
Predvidena uporaba
• Ta naprava je namenjena za komercialno uporabo, na primer
v kuhinjah restavracij, menz, bolnišnic in komercialnih podje-
tij, kot so pekarne, mesnice itd., vendar ne za stalno množič-
no proizvodnjo hrane.
• Naprava je namenjena samo cvrtju ustreznih živil, kot je ocvrt
krompirček itd. Kakršna koli druga uporaba lahko povzroči
poškodbe naprave ali telesne poškodbe.
• Delovanje naprave za kateri koli drug namen se šteje za zlo-
rabo naprave. Uporabnik je izključno odgovoren za nepravilno
uporabo naprave.
Namestitev ozemljitve
Ta naprava je razvrščena kot zaščita razreda I in mora biti pri-
ključena na zaščitno podlago. Ozemljitev zmanjšuje tveganje
električnega udara z zagotavljanjem ubežne žice za električni
tok.
Ta naprava je opremljena z napajalnim kablom z ozemljitvenim
vtičem ali električnimi priključki z ozemljitveno žico. Priključki
morajo biti pravilno nameščeni in ozemljeni.
Nadzorna plošča
(Slika 1 na strani 3)
1. VKLOP/IZKLOP: Vklop/izklop
2. ČASOVNIK: Nastavitev časa do 15 minut
3. NAVZGOR: Povečajte čas / temperaturo
4. NAVZDOL: Zmanjšajte čas/temperaturo
5. NAPOLNITE OLJE: Indikator opozorila za polnjenje olja
6. Digitalni zaslon: Prikaži čas/temperaturo
7. OGREVANJE: Indikator segrevanja
8. OHRANJAJTE TOPLOTO: Indikator ohranjanja toplote
Priprava pred uporabo
• Odstranite vso zaščitno embalažo in ovoj.
• Preverite, ali je pripomoček v dobrem stanju in z vsemi do-
datki. V primeru nepopolne ali poškodovane dostave se ne-
mudoma obrnite na dobavitelja. V tem primeru naprave ne
uporabljajte.
• Pred uporabo očistite dodatno opremo in napravo (glejte == >
Čiščenje in vzdrževanje).
• Prepričajte se, da je naprava popolnoma suha.
• Napravo postavite na vodoravno, stabilno in toplotno odporno
površino, ki je varna pred brizganjem vode.
• Shranite embalažo, če nameravate napravo shraniti v priho-
dnosti.
• Navodila za uporabo shranite za prihodnjo uporabo
OPOMBA! Zaradi proizvodnih ostankov lahko naprava v prvih
nekaj uporabah oddaja lahek vonj. To je normalno in ne kaže na
kakršno koli napako ali nevarnost. Prepričajte se, da je naprava
dobro prezračevana.