влияние на температуру кипения масла. Это приведет к
чрезмерному пенообразованию и вытеканию масла. Мак-
симальная загрузка партии составляет приблизительно 2
кг.
• ОПАСНОСТЬ! Никогда не используйте старое масло, по-
скольку оно имеет низкую температуру воспламенения и
более склонно к кипению. Это повышает риск возникнове-
ния пожара и опасных ситуаций.
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не открывайте дренажные краны или
другие устройства для опорожнения до тех пор, пока дав-
ление не снизится до приблизительно атмосферного.
• Для жарки используйте только подходящее масло или жир.
Регулярно заменяйте масло или жир. Перегретое или гряз-
ное масло или жир могут воспламениться при перегреве.
• Не заливайте масло ниже уровня MIN - или выше уровня
MAX - в масляный бак.
• Резервуар фритюрницы и элемент следует поместить в
безопасное положение на кухне перед использованием
из-за горячего содержимого.
• Прибор необходимо устанавливать и использовать таким
образом, чтобы вода не контактировала с жиром или мас-
лом.
• Регулярно заменяйте старое масло, чтобы уменьшить вы-
деление диоксинов, которые являются канцерогенными.
Назначение
• Данный прибор предназначен для коммерческого при-
менения, например, на кухнях ресторанов, столовых, в
больницах и на коммерческих предприятиях, таких как пе-
карни, буклеты и т. д., но не для непрерывного массового
производства продуктов питания.
• Прибор предназначен только для жарки соответствующих
продуктов, например картофеля-фри и т. д. Любое другое
использование может привести к повреждению прибора
или травме.
• Эксплуатация прибора в любых других целях считается
неправильным использованием прибора. Пользователь
несет единоличную ответственность за ненадлежащее ис-
пользование устройства.
Установка заземления
Данный прибор относится к классу защиты I и должен быть
подключен к защитному заземлению. Заземление снижает
риск поражения электрическим током за счет использова-
ния отводящего провода для электрического тока.
Данный прибор оснащен шнуром питания с вилкой заземле-
ния или электрическими соединениями с проводом зазем-
ления. Соединения должны быть правильно установлены и
заземлены.
Панель управления
(Рис. 1 на стр. 3)
1. ВКЛЮЧЕНИЕ/ВЫКЛЮЧЕНИЕ: Включение/выключение
2. ТАЙМЕР: Настройка времени до 15 минут
3. ВВЕРХ: Увеличение времени/температуры
4. ВНИЗ: Уменьшить время/температуру
5. ЗАЛИВНОЕ МАСЛО: Индикатор предупреждения о
RU
заливке масла
6. Цифровой дисплей: Показать время/температуру
7. НАГРЕВАНИЕ: Индикатор нагрева
8. СОХРАНЯЙТЕ ТЕПЛО: Индикатор поддержания тепла
84
Подготовка перед использованием
• Снимите всю защитную упаковку и обертку.
• Убедитесь, что устройство находится в хорошем состоянии
и со всеми принадлежностями. В случае неполной или по-
врежденной доставки немедленно свяжитесь с поставщи-
ком. В этом случае не используйте устройство.
• Перед использованием очистите принадлежности и при-
бор (см. == > Очистка и техническое обслуживание).
• Убедитесь, что прибор полностью сухой.
• Поместите прибор на горизонтальную, устойчивую и тер-
мостойкую поверхность, которая защищена от брызг воды.
• Сохраняйте упаковку, если планируете хранить прибор в
будущем.
• Сохраните руководство пользователя для дальнейшего
использования
ПРИМЕЧАНИЕ! Благодаря производственным остаткам
прибор может излучать легкий запах во время первых не-
скольких применений. Это нормально и не указывает на
какой-либо дефект или опасность. Убедитесь, что прибор
хорошо вентилируется.
Инструкции по эксплуатации
• Убедитесь, что кран закрыт, и что в масляном баке доста-
точно масла, уровень должен находиться между маркиров-
кой MIN и MAX.
• Подключите вилку питания к подходящей электрической
розетке.
• Затем нажмите выключатель питания на задней стороне
прибора, чтобы подключить источник питания. Загорится
зеленый индикатор на выключателе питания.
• Теперь прибор подключен к электросети.
• Нажмите ВКЛ./ВЫКЛ. (1), чтобы включить прибор. Индика-
тор ЗАПОЛНИТЬ МАСЛО (5) мигает, и раздается звуковой
сигнал, предупреждающий пользователя о необходимости
заполнения емкости масляного бака.
• Затем убедитесь, что уровень масла находится между мар-
кировкой MIN и MAX.
• Если в масляном баке достаточно масла, нажмите ЗАПОЛ-
НИТЬ МАСЛО (5), чтобы отключить звуковой сигнал и све-
товой индикатор. На дисплее отобразится температура по
умолчанию 140°C.
• После этого нажмите кнопку ВВЕРХ (3) или ВНИЗ (4), чтобы
увеличить или уменьшить температуру. (Диапазон: 60–190
°C с интервалом 5 °C).
• Когда масло не достигнет заданной температуры, заго-
рится индикатор нагрева и погаснет индикатор «ПРОДОЛ-
ЖИТЬ ТЕПЛО».
• Когда температура масла достигнет заданной темпера-
туры, погаснет индикатор нагрева и загорится индикатор
«СОХРАНИТЬ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ».
ПРИМЕЧАНИЕ: Если во время работы температура не уста-
новлена, прибор будет поддерживать температуру по умол-
чанию 140°C.
Настройка таймера
• Таймер можно установить, нажав ТАЙМЕР (2) для входа в
режим ТАЙМЕР.
• Затем нажмите ВВЕРХ (3) или ВНИЗ (4), чтобы увеличить
или уменьшить время. (Диапазон: от 0 до 15 минут с интер-
валом 30 секунд). Значение по умолчанию — 0 мин.
• Если таймер установлен, он будет автоматически сохранен