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congelar hasta el momento de usar. Decorar con una
rodaja delgada de lima/limón verde.
Para preparar durazno 'ritas: sustituir las frambuesas con
duraznos.
Información nutricional por porción:
Calorías 286 (1 % de grasa) • Carbohidratos 37 g •
Proteínas 1 g • Grasa 0 g • Grasa saturada 0 g • Colesterol
0 mg • Sodio 1 mg • Calcio 19 mg • Fibra 5 g
"Slushy" (granizado) de "root beer"
Rinde 6 porciones
1½
tazas (355 ml) de crema líquida "half-and-half"
(mitad leche/mitad crema)
½
taza (100 g) de azúcar granulada
3
botellas de 12 onzas (355 ml) de "root beer"
(gaseosa de extractos naturales)
Colocar la crema líquida y el azúcar granulada en un
tazón mediano y batir, usando una batidora de mano a
velocidad baja, hasta que el azúcar se disuelva (aprox. 1
a 2 minutos). Agregar el "root beer". Encender la máquina
y verter la mezcla en el tazón congelador. Dejar que se
mezcle por 12 a 20 minutos, hasta que se espese. Servir
en vasos altos, con pajillas y cerezas Marrasquino.
Información nutricional por porción:
Calorías 218 (28 % de grasa) • Carbohidratos 39 g
Proteínas 2 g • Grasa 7 g • Grasa saturada 4 g • Colesterol
22 mg • Sodio 49 mg • Calcio 73 mg • Fibra 0 g
"Slushies" (granizados)
Rinde 6 porciones
6
tazas (1.4 L) de cola u otra gaseosa, limonada,
jugo de arándano agrio, jugo de uva o
Kool-Aid
, helado*
®
Encender la máquina y verter el soda/jugo en el tazón
congelador. Dejar que se mezcle por 15 a 20 minutos,
hasta que se espese. Servir inmediatamente o guardar en
un recipiente hermético y congelar. Retirar del
congelador 20 minutos antes de servir.
*No usar bebidas sin azúcar para hacer "slushies".
Información nutricional por porción:
Calorías 43 (0 % de grasa) • Carbohidratos 11 g
Proteínas 0 g • Grasa 0 g • Grasa saturada 0 g
Colesterol 0 mg Sodio 4 mg • Calcio 3 mg • Fibra 0 g
Kool-Aid
es una marca registrada de Kraft Foods, Inc.
®
"Slushy" (granizado) "Julius"
Rinde 6 porciones
2
tazas (475 ml) de agua
⁄
taza (65 g) de azúcar granulada
1
3
12
onzas (355 ml) de jugo de naranja congelado,
descongelado
2½
tazas (590 ml) de leche o leche de coco
(regular o bajo en grasa, sin azúcar añadido)
2
cucharaditas de extracto natural de vainilla
Mezclar el agua y el azúcar., revolviendo hasta que el
azúcar esté disuelto. Agregar el resto de los ingredientes.
Encender la máquina y verter la mezcla en el tazón
congelador. Dejar que se mezcle por 12 a 20 minutos,
hasta que se espese. Servir en vasos altos, con pajillas y
cerezas Marrasquino.
Para preparar una versión más "adulta", utilizar leche de
coco y añadir ½ a ¾ de taza (60 ml a 175 ml) de ron.
Información nutricional por porción:
Calorías 195 (16 % de grasa) • Carbohidratos 37 g
Proteínas 5 g • Grasa 4 g • Grasa saturada 2 g • Colesterol
14 mg • Sodio 54 mg • Calcio 141 mg • Fibra 0 g
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