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Idiomas disponibles
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Alimento
Lombo de borre-
go
Aves
Alimento
Partes de aves
Frango, metade
Frango, galinha
Pato
Ganso
Peru
Peru
Peixe (com vapor)
Alimento
Peixe inteiro
SECAR - VENTILADO + RESISTÊNCIA CIRC
•
Cubra os tabuleiros com papel impermeável à
gordura ou papel vegetal.
•
Para obter o melhor resultado, desligue o forno
a meio do tempo de secagem, abra a porta e
Legumes
Alimento
Feijões
Pimentos
Legumes para
sopa
20
Quantidade (kg)
Temperatura (°C)
1 - 1,5
Quantidade (kg)
Temperatura (°C)
0,2 - 0,25 cada
0,4 - 0,5 cada
1 - 1,5
1,5 - 2
3,5 - 5
2,5 - 3,5
4 - 6
Quantidade (kg)
Temperatura (°C)
1 - 1,5
Temperatura (°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
Tempo (min.)
160 - 180
40 - 60
Tempo (min.)
200 - 220
30 - 50
190 - 210
35 - 50
190 - 210
50 - 70
180 - 200
80 - 100
160 - 180
120 - 180
160 - 180
120 - 150
140 - 160
150 - 240
Tempo (min.)
210 - 220
40 - 60
deixe arrefecer durante uma noite para acabar
de secar.
Tempo (h)
6 - 8
3
5 - 6
3
5 - 6
3
Posição de prate-
1 ou 2
Posição de prate-
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
Posição de prate-
1 ou 2
Posição de prateleira
1 posição
2 posições
1 / 4
1 / 4
1 / 4
leira
leira
leira
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