Caractéristiques de la plaque de cuisson à induction
Caractéristiques de la plaque
de cuisson à induction
CARACTÉRISTIQUES
1
Plaque signalétique du produit (au bas de la plaque de
cuisson)
2
Panneau de commande tactile
3
Foyer à zone intermédiaire
3
Plaque de cuisson à induction de 36 po (modèle CI36560T/S
illustré)
6 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820
PLAQUE DE CUISSON À INDUCTION
Dans la cuisson à induction, l'électricité circule à travers
une bobine pour produire un champ magnétique sous la
surface en vitrocéramique. Lorsqu'un ustensile de cuisine
compatible avec l'induction est placé sur la plaque de
cuisson, les courants sont induits dans l'ustensile et de
la chaleur est instantanément générée. Des ustensiles de
cuisine constitués de matériaux magnétiques comme la
fonte ou l'acier inoxydable magnétique sont requis pour la
cuisson à induction.
2
MISE EN GARDE
Le fond de l'ustensile de cuisson doit être plat,
sans relief et couvrir toute la zone de cuisson.
CARACTÉRISTIQUES DES FOYERS
PLAQUE DE CUISSON DE 30 po
1
11 po
(279)
(2) 8 po
(203)
6 po
(152)
PLAQUE DE CUISSON DE 36 po
11 po
(279)
(4) 8 po
(203)
L
Boost 2600 / 3700
Boost 2100 / 3700
Boost 1400 / 2200
L
Boost 2600 / 3700
Boost 2100 / 3700