True TFP-72-30M-D-2 Manual De Instalación página 17

Mantenimiento, cuidado y limpieza (cont.)
Mantenimiento de la tapa
Los tornillos para los pasadores de la tapa están diseñados para
poder retirarse y limpiarse. Recuerde comprobar periódicamente
los tornillos y asegurarse de que están apretados. Véase las
ubicaciones de los tornillos para los pasadores de la tapa
a continuación (figs. 1-4).
Mantenimiento de las tablas de cortar de
compuesto
Consulte la información proporcionada por Richlite
el material de las tablas de cortar de material compuesto
y prevenir la deformación.
Para evitar la deformación en las tablas de cortar fabricadas
con Richlite®, simplemente déle la vuelta a la tabla de forma
periódica. La deformación se debe a las diferencias continuas
de humedad y temperatura en la parte superior e inferior
de las tablas. Al darle la vuelta a la tabla, ambos lados reciben
la misma exposición.
Existe la posibilidad de que las tablas de mayor tamaño
se deformen como característica del material.
TEC_TM_093 | REV. C | ES
PREPARACIÓN DE ALIMENTOS REFRIGERADOS
Fig. 1.
Fig. 3.
®
sobre
12/13/2022
TSSU (interior).
TPP.
www.truemfg.com
TSSU (exterior).
Fig. 2.
TPP.
Fig. 4.
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