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True TFP-72-30M-D-2 Manual De Instalación página 2

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Acaba de adquirir el mejor refrigerador comercial de su categoría. Puede contar con
muchos años de funcionamiento sin problemas.
Tabla de contenidos
Información de seguridad
Medidas de seguridad y eliminación
adecuada ................................................................3
Instalación
Uso propietario, ubicación, tabla de
calibres de alambre ............................................4
Desembalaje .........................................................5
Colocación y nivelación ....................................6
Ruedas .....................................................................7
Sellado del gabinete al piso ............................8
Instalación eléctrica y seguridad ...................9
Montaje del gabinete
Asegurar un flujo de aire correcto (TPP) ..10
Instalación y desmontaje de los cajones ..10
Funcionamiento del gabinete
Arranque, control de temperatura y
ubicación del interruptor de luz ..................12
Secuencia general de funcionamiento .....13
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PREPARACIÓN DE ALIMENTOS REFRIGERADOS
G R ACIA S
P O R SU CO M PR A
Mantenimiento, cuidado y limpieza
Limpieza del serpentín del condensador .14
Limpieza de la línea de drenaje ...................15
Cuidado y limpieza de equipos de acero
inoxidable ............................................................16
Mantenimiento de tabla de cortar de
material compuesto y la tapa .......................17
Instalación y desmontaje del falso fondo 18
Ajustes del gabinete, tareas de servicio y
sustitución de componentes
Tareas de servicio y sustitución de
componentes ......................................................19
Puerta reversible ................................................20
Garantía
Garantía ................................................................21
12/13/2022
www.truemfg.com
TEC_TM_093 | REV. C | ES

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