La herramienta para masas es ideal para amasar
y mezclar diferentes masas como la masa
fermentada o la masa de pastelería y mezclar
masas esponjosas.
El gancho para amasar es ideal para amasar
diferentes tipos de masa como la masa fermentada
o la masa de pastelería.
Para obtener instrucciones detalladas de
procesamiento, consulte la sección E.
Cortar rodajas / tiras / juliana / patatas
fritas (F)
Utilice el accesorio para cortar rodajas finas y
gruesas (i) de frutas y verduras crudas, como
pepinos, cebollas, champiñones, manzanas,
zanahorias, rábanos, patatas, calabacines o col.
Utilice los insertos para rallado fino y grueso (ii)
para rallar alimentos como manzanas, zanahorias,
patatas, remolacha, col o queso duro (como el
queso parmesano).
Utilice el accesorio de juliana (iii) para cortar frutas
y verduras en juliana.
Utilice el disco de patatas fritas (11q) para
prepararlas.
La cantidad máxima de procesamiento sigue la cifra
orientativa de 5 boles llenos.
Antes de continuar con el procesamiento deje que
el aparato se enfríe durante 30 minutos.
Para obtener instrucciones detalladas de
procesamiento, consulte la sección F.
Cortar en dados (G)
Utilice el cortador para cortar verduras y frutas
crudas y cocidas en pequeños cubos, por ejemplo,
para ensaladas, sopas y postres.
Sugerencias para obtener los mejores resultados
• La comida cocinada necesita enfriarse antes de
cortarse ya que los resultados serán más firmes
y mejores.
• El queso de dureza media como el Emmentaler
puede procesarse. El queso muy blando o muy
duro como el Gouda joven, la mozzarella o el
parmesano no pueden procesarse.
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• Si estás procesando diferentes alimentos en
una preparación, empiece siempre con el
más blando y termine con el más duro. De
esta manera se pueden procesar todos los
alimentos sin tener que limpiar la rejilla de en
medio.
• El cortador no es adecuado para procesar carne
cruda.
• Pele las verduras (especialmente las patatas
y las verduras de piel dura como la calabaza)
antes de procesarlas. De lo contrario, las pieles
pueden quedar atrapadas en la rejilla de corte, lo
que supone un mayor esfuerzo de limpieza.
No utilice el accesorio de procesador de alimentos
con el cortador para procesar alimentos
extremadamente duros, como nueces sin cáscara,
cubitos de hielo, granos de café, granos o especias
duras, por ejemplo, nuez moscada. De lo contrario,
podrían dañarse las cuchillas al procesar alimentos.
El empujador de limpieza sólo puede usarse desde
el lado inferior de la base del cortador. Si lo usa
desde arriba podría cortar los pedazos de plástico
del empujador de limpieza.
La cantidad máxima de procesamiento sigue la cifra
orientativa de 5 boles llenos.
Antes de continuar con el procesamiento deje que
el aparato se enfríe durante 30 minutos.
Para obtener instrucciones detalladas de
procesamiento, consulte la sección G.
Cuidado y limpieza (H)
Para obtener información detallada, consulte la
sección H.
Garantía y servicio técnico
Para obtener información detallada, consulte el
cuaderno de la garantía y el servicio técnico o visite
www.braunhousehold.com.
Tanto las especificaciones de diseño del producto
como estas instrucciones para el usuario están
sujetas a cambios sin aviso.