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Aplicación correcta de la sonda
1. Coloque el alimento en una bandeja.
2. Inserte la punta de la sonda en el interior
del alimento fuera del horno.
Para obtener los mejores resultados,
asegúrese de que la sonda de temperatura
se inserta en la parte más gruesa del
alimento, transversalmente y al menos en
3/4 de su longitud, pero no debe tocar la
bandeja subyacente y no debe atravesar el
alimento de un lado a otro.
3. Una vez configurada la cocción (con o
sin precalentamiento), introduzca la
bandeja con el alimento que se va a
cocinar y la sonda en su interior, con el
cable pasando a través de la puerta.
Configure la cocción con sonda corazón
1. Una vez conectada la sonda, aparece
el icono
.
2. La pantalla alfanumérica muestra
«Sonda detectada» durante 3
segundos.
3. Pulse el botón
4. Seleccione la función «Convección».
5. En la pantalla aparece el mensaje:
«Sonda T».
248
.
Uso
6. Con los botones
elegir entre las opciones «Sonda T» y
«Sonda Δt
7. Confirme con
Con la opción «Sonda T»
1. Establezca si desea precalentamiento
(véase «Cocción manual»).
2. Con los botones
temperatura de cocción (véase
«Cocción manual»)
3. Pulse
para confirmar.
4. En la pantalla alfanumérica aparecerá
«Temperatura sonda».
5. Con los botones
temperatura objetivo (de 30 °C a 99
°C) para la sonda corazón, que
aparecerá en la pantalla de tiempo.
6. Pulse
para confirmar.
Ahora se pueden ajustar el resto de los
parámetros, guardarlos como receta o
iniciar la cocción.
La cocción terminará cuando el alimento
alcance la temperatura objetivo
establecida para la sonda corazón.
Si se inicia una receta con sonda corazón,
pero con la sonda desconectada, la
pantalla alfanumérica muestra «Conectar
sonda». Cuando esta se conecte, la
cocción se reanudará automáticamente.
Si se está desarrollando la
cocción/precalentamiento, pulse
durante al menos 3 segundos
para ver la temperatura real de la
sonda (que se muestra durante 5
segundos).
/
se puede
».
.
/
ajuste la
/
ajuste la
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