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Correcta colocación de la sonda
1. Coloque el alimento en una bandeja.
2. Introduzca la punta de la sonda dentro del
alimento fuera del horno.
3. Para resultados óptimos, asegúrese de que
la sonda de temperatura esté introducida en
la parte más gruesa del alimento,
transversalmente y al menos en 3/4 de su
longitud, pero sin tocar la bandeja de
abajo y sin que salga del mismo alimento.
Para una medida precisa de la
temperatura en el centro de la comida,
la punta de la sonda no debe entrar en
contacto con huesos o partes grasas.
La temperatura mínima del horno
recomendada para cocinar con la
sonda es de 120°C, excepto en el
caso de cocción a baja temperatura.
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Ajuste de la cocción con la sonda de
temperatura
Atención: Las partes accesibles se
calientan mucho durante el uso.
Protéjase las manos con guantes
térmicos durante la conexión de la
sonda de temperatura y para mover
alimentos dentro del compartimiento de
cocción.
El rango de temperatura que se puede
seleccionar varía de un mínimo de 50
°C a un máximo de 90 °C.
Si se selecciona un valor demasiado
bajo para la temperatura del horno, el
aparato ajusta automáticamente la
temperatura mínima necesaria para
alcanzar la Temperatura objetivo
seleccionada.
Para un rendimiento mejor, se aconseja
ajustar siempre la temperatura de
cocción más alta de la temperatura
objetivo.
Si por cualquier motivo resultase
necesario desconectar la sonda sin
tocar los mandos o la pantalla durante
la cocción con sonda, la función
continúa como una cocción normal.
Con el horno frío:
1. Seleccione una función de cocción (por
ejemplo, "VENTILADO
2. Gire el mando de la temperatura para
ajustar la temperatura de cocción (por
ejemplo "190°C"»).
3. Abra la puerta del aparato.
4. Introduzca la bandeja en la que está
depositado el alimento que se va a cocinar
en las correspondientes guías.
5. Introduzca el conector jack de la sonda de
temperatura en la toma lateral específica
").
USO - 287
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