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Space$aver
4.8.4 Programar la hora de inicio prefijada
Global Foodservice Solutions
™
1. Pulse la t e c l a d e s e le c c ió n (6 ) derecha para abrir el menú.
2. Con C o mb i Di a l ( 9 ), seleccione el menú "Tiempo de reposo".
3. Programe el tiempo de reposo con C o m b i Di a l ( 9 ) (en
horas:minutos).
4. Pulse C o m b i Di a l ( 9 ) para introducir otras etapas del programa.
5. Pulse S t a r t / St o p (8 ) para iniciar el programa de cocción.
Durante la etapa de cocción "Tiempo de reposo", en el display
multifunción (4) aparece:
"NOP"
●
Tiempo restante de ejecución de todas las etapas del programa
●
Etapa activa del programa
●
Tiempo restante de ejecución de la etapa activa del programa
●
CUIDADO
Daños a la salud por producto en mal estado
Al utilizar la función Hora de inicio prefijada, pueden alcanzarse en
el cuarto de cocción temperaturas que favorezcan el desarrollo de
gérmenes nocivos.
→ Observe las normas de la legislación alimentaria.
1. Seleccione el programa de cocción.
2. Pulse prolongadamente T ie mp o d e c o c c ió n ( 1 1 ).
En el display multifunción (4) aparece "Comenzar en: 00:01".
3. Programe el tiempo de espera con C o m b i Di a l ( 9 ) .
Si a continuación va a iniciarse un programa sin medición de
temperatura central, aparece el tiempo de finalización: "Acabado en:
".
Si a continuación va a iniciarse un programa con medición de
temperatura central, aparece la temperatura límite central.
4. Pulse C o m b i Di a l ( 9 ) para iniciar la función Hora de inicio
prefijada.
En el display multifunción (4) aparecen el tiempo de espera restante
y la temperatura del cuarto de cocción.
Una vez transcurrido el tiempo de espera, se inicia automáticamente
el programa de cocción.
Manual de instrucciones
Funcionamiento
49
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